饮品宇治抹茶奶茶标准化制作教程与配方详解.docx

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饮品宇治抹茶奶茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

宇治抹茶奶茶

产品简介

这款宇治抹茶奶茶以优质宇治抹茶为核心,融合醇厚鲜奶与香甜糖浆,入口先尝得抹茶的微苦回甘,后有奶香的绵密顺滑,层次丰富,灵感源于日式抹茶文化与传统奶茶的创新结合,适合喜爱抹茶风味的消费者。

2.配方与原料清单

宇治抹茶粉:6克(选用高品质抹茶粉,确保风味纯正)

纯牛奶:200毫升(建议使用全脂牛奶,口感更浓郁)

细砂糖:15克(可根据个人甜度偏好适当调整)

热水:30毫升(水温控制在70-80摄氏度,避免高温破坏抹茶营养成分)

冰块:适量(制作冰饮时使用,若制作热饮可省略)

3.所需

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