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畜禽养殖场安全生产制度

一、总则

1.1目的与意义

畜禽养殖场安全生产制度的制定旨在规范养殖生产全流程的安全管理，有效预防和减少生产安全事故的发生，保障从业人员生命财产安全，确保畜禽养殖生产活动有序进行。通过明确安全责任、规范操作行为、强化风险管控，提升养殖场安全管理水平，促进畜禽养殖业健康可持续发展，同时满足国家安全生产法律法规及行业监管要求，维护社会公共安全与环境稳定。

1.2编制依据

本制度依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国畜牧法》《畜禽规模养殖污染防治条例》《动物防疫法》等国家法律法规，以及《畜禽养殖场安全生产技术规范》《畜禽规模养殖场养殖档案管理办法》等行业标准，结合养殖场实际生产运营情况编制而成。制度内容涵盖安全管理职责、生产操作规范、风险防控措施、应急处置流程等方面，确保合法性与可操作性相统一。

1.3适用范围

本制度适用于畜禽养殖场内所有从业人员，包括场长、技术员、饲养员、防疫员、设备操作员及后勤保障人员等，覆盖养殖场的选址建设、饲料采购与储存、饲养管理、疫病防控、粪污处理、设备操作、消防安全、用电安全等全生产环节。制度适用于不同规模（小型、中型、大型）的畜禽养殖场，可根据养殖类型（生猪、家禽、牛、羊等）及具体生产特点进行针对性调整。

1.4基本原则

畜禽养殖场安全生产管理遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，坚持“全员参与、责任到人、分级负责、持续改进”的原则。通过建立健全安全生产责任体系，落实从管理层到一线员工的安全责任，实现安全管理全覆盖；强化风险辨识与隐患排查治理，将事故预防关口前移；加强安全培训与应急演练，提升从业人员安全素养和应急处置能力；推动安全管理与生产运营深度融合，确保安全生产制度落地见效。

二、组织机构与职责

2.1领导机构设置

2.1.1安全生产委员会

养殖场成立安全生产委员会，作为安全生产工作的最高决策机构，由场长担任主任，分管生产、防疫、设备的副场长担任副主任，成员包括各部门负责人、技术骨干及一线员工代表。委员会每季度召开一次全体会议，分析安全生产形势，研究解决重大安全问题；每月召开一次专题会议，重点部署阶段性安全工作。委员会下设办公室，设在生产管理部门，负责日常安全事务的协调与落实。

2.1.2责任分工

安全生产委员会实行“一把手负责制”，场长对全场安全生产工作负总责，确保安全投入到位、制度执行到位、隐患整改到位。分管副场长按职责分工，分别负责生产安全、防疫安全、设备安全等领域的具体管理，定期向委员会汇报工作进展。各部门负责人对本部门安全工作负直接责任，确保安全措施覆盖本部门所有环节。

2.2管理部门职责

2.2.1生产管理部门

生产管理部门是安全生产的牵头部门，负责制定年度安全生产计划，组织安全检查与隐患排查，监督安全操作规程的执行。具体职责包括：制定饲料加工、饲养管理、粪污处理等环节的安全操作规范；定期检查设备运行状况，确保防护装置完好；组织员工安全培训，提升安全操作技能；建立安全生产档案，记录安全检查、培训、事故处理等情况。

2.2.2防疫安全部门

防疫安全部门负责养殖场的生物安全与疫病防控，确保养殖环境安全。主要职责包括：制定消毒、免疫、隔离等防疫制度，监督落实情况；定期对养殖场及周边环境进行病原学检测，及时发现潜在风险；组织员工进行防疫知识培训，规范个人防护措施；建立疫情报告制度，发现疑似疫情立即启动应急预案并上报。

2.2.3设备管理部门

设备管理部门负责全场设备的安全运行与维护，确保设备操作符合安全标准。具体职责包括：建立设备台账，记录设备型号、使用年限、维护记录等信息；制定设备操作规程，明确操作步骤与安全注意事项；定期对设备进行检修与保养，及时更换老化部件；组织设备操作人员培训，确保持证上岗；监督设备使用过程中的安全防护措施落实情况。

2.3执行层职责

2.3.1班组安全员

各生产班组设立兼职安全员，由经验丰富的员工担任，负责本班组日常安全管理。安全员职责包括：班前检查作业环境，发现安全隐患及时上报；监督班组员工遵守安全操作规程，纠正违规行为；组织班组安全学习，传达安全会议精神；协助部门开展安全检查，记录隐患整改情况；发生安全事故时，第一时间组织现场处置并上报。

2.3.2一线员工

一线员工是安全生产的直接执行者，必须严格遵守安全制度，履行以下职责：正确使用劳动防护用品，如口罩、手套、防护服等；熟悉本岗位安全操作规程，杜绝违章作业；发现安全隐患立即停止作业并报告；参与安全培训与应急演练，提升应急处置能力；爱护安全设施设备，不得随意拆除或损坏。

2.4监督与考核机制

2.4.1日常监督检查

建立三级监督检查体系：班组每日自查，安全员每周巡查，部门每月督查。检查内容包括安全操作规程执行情况、设备运行状态、防护设施完好情