任务4.6小麦收获与贮藏（课件）高教版（第二版）.pptxVIP

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2025-10-14 发布于河南
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任务4.6小麦收获与贮藏（课件）高教版（第二版）.pptx

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任务4.6小麦收获与贮藏【任务目标】知识目标：1.掌握小麦成熟特点。2.了解小麦贮藏特征。3.掌握小麦产量构成因素。能力目标：1.会进行小麦田间测产。2.会进行小麦安全贮藏。按教材编排顺序,每个任务制作一个PPT

任务准备

一、一、小麦后期生长发育特点图1小麦成熟的特征

一、一、适时收割蜡熟中后期是小麦收获的最适时期。这时茎叶及穗部变黄，鞘基部还带绿色，大多数麦粒腹沟变黄，胚乳变硬，呈蜡质状，籽粒含水量为35%~38%，此时收获，千粒重最高，品质较好。机械收割应适期偏晚，一般在蜡熟末期收获，既有利于机械作业，籽粒的相对损失也较少。

一、一、适时收割小麦人工收割

一、一、适时收割小麦机械收割

一、二、安全贮藏小麦脱粒后，应扬净晒干，待种子含水量降到13%以下时，才能进仓贮藏。一般在日光下曝晒趁热进仓，能促进麦粒的生理后熟和杀死麦粒中尚未晒死的害虫。在贮藏期间要注意防湿、防热，伏天应进行翻晒，保证安全贮藏。

一、二、安全贮藏小麦脱粒

一、二、安全贮藏小麦晒干贮藏

任务实施

小麦测产1.在田间随机取5个样点，每样点数1m2内总穗数，折合成每公顷穗数。2.在样点内随机连续取20穗，数出其结实总粒数，求出平均单穗粒数。3.将样点内部分麦穗脱粒，随机数1000粒，称重，求得平均千粒重。代入下式求得理论产量。理论产量（kg/hm2）=[每公顷穗数×每穗粒数×千粒重（g）]/1000×1000

小麦测产品种名称样??点??产??量每公顷穗数（万）每穗粒数千粒重（g）理论产量（kg）实测产量（kg）12345合计平均????????????????????????????????????????????????????4.将调查结果填入表1表1小麦测产登记表

小麦测产小麦田间测产

小麦测产小麦取样测产

任务拓展

小麦机械收获小麦机械收获：采用小麦联合收获机收获。收获时间应掌握在蜡熟未期。测定结果表明，蜡熟中期至蜡熟末期千粒重仍在增加，在蜡熟末期收获，籽粒的千粒重最高，此时，籽粒的营养品质和加工品质也最优。小麦蜡熟末期的长相为植株茎秆全部黄色,叶片枯黄，茎秆尚有弹性，籽粒含水率22%左右，籽粒颜色接近本品种固有光泽、籽粒较为坚硬。

小麦机械收获小麦机械收获