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牛蛙养殖技术试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.牛蛙最适宜生长水温是（）

A.10-15℃B.25-30℃C.35-40℃

答案：B

2.牛蛙幼蛙饲料主要是（）

A.大型昆虫B.鱼虾C.浮游生物

答案：A

3.牛蛙养殖池的水深一般控制在（）

A.10-20厘米B.30-60厘米C.80-100厘米

答案：B

4.牛蛙繁殖季节一般在（）

A.春季B.夏季C.秋季

答案：B

5.刚孵化出的牛蛙蝌蚪饲养密度为（）

A.每平方米100-200尾B.每平方米300-500尾C.每平方米500-800尾

答案：C

6.牛蛙养殖场地应选择（）

A.嘈杂的工厂附近B.安静、水源充足处C.交通繁忙路段

答案：B

7.给牛蛙投喂饲料一般（）

A.随意投喂B.定时、定量、定位C.每天一次

答案：B

8.牛蛙成蛙养殖池面积一般为（）

A.10-20平方米B.30-50平方米C.50-100平方米

答案：B

9.牛蛙疾病预防要注意（）

A.不用消毒B.定期消毒养殖池C.随意更换水质

答案：B

10.牛蛙越冬水温应保持在（）

A.0-5℃B.5-10℃C.10-15℃

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.牛蛙养殖池应具备（）

A.充足水源B.良好排水系统C.合适的防逃设施

答案：ABC

2.牛蛙蝌蚪饲料包括（）

A.豆浆B.蛋黄C.鱼粉

答案：ABC

3.牛蛙养殖过程中需要注意（）

A.水质管理B.温度调控C.饲料质量

答案：ABC

4.牛蛙繁殖需要的条件有（）

A.适宜水温B.安静环境C.合适的产卵场所

答案：ABC

5.牛蛙常见疾病有（）

A.红腿病B.烂皮病C.肠胃炎

答案：ABC

6.幼蛙养殖管理要点有（）

A.合理密度B.饲料选择C.环境清洁

答案：ABC

7.牛蛙养殖场地选择要考虑（）

A.交通便利B.电力供应C.远离污染源

答案：ABC

8.成蛙饲料可以是（）

A.人工配合饲料B.活饵C.植物性饲料

答案：AB

9.牛蛙养殖池消毒方法有（）

A.漂白粉消毒B.生石灰消毒C.高锰酸钾消毒

答案：ABC

10.牛蛙越冬管理措施有（）

A.加深水位B.搭建保温设施C.适当投喂

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共10题）

1.牛蛙可以在任何水质中生存。（×）

2.牛蛙蝌蚪不需要光照。（×）

3.牛蛙养殖过程中不需要预防敌害。（×）

4.幼蛙和成蛙养殖密度一样。（×）

5.牛蛙繁殖时对水质要求不高。（×）

6.牛蛙饲料只要投喂就行，不用讲究。（×）

7.定期换水对牛蛙养殖很重要。（√）

8.牛蛙养殖池不需要设置遮蔽物。（×）

9.牛蛙越冬时完全不用投喂。（×）

10.牛蛙疾病可以不治自愈。（×）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述牛蛙养殖池的建造要求。

答案：选择水源充足、水质良好且排灌方便处建池。要有防逃设施，池底平坦，设置水陆两栖环境，如陆地有遮蔽物，水中有一定深度和合适坡度，还要有进水和排水口。

2.牛蛙幼蛙养殖如何选择饲料？

答案：选择适口的饲料，以鲜活昆虫为主，如黄粉虫、蝇蛆等，也可逐渐驯化投喂人工配合饲料，饲料大小要适合幼蛙吞食，保证营养均衡。

3.简述牛蛙常见疾病的预防措施。

答案：保持水质清洁，定期消毒养殖池和工具；合理控制养殖密度；提供优质饲料增强体质；做好日常观察，及时隔离病蛙，防止疾病传播。

4.牛蛙繁殖期要注意什么？

答案：注意保持适宜水温20-30℃，提供安静环境；准备合适产卵场所，如浅水、水草丰富处；加强亲蛙培育，保证营养，提高繁殖率。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论牛蛙养殖中水质恶化的原因及解决办法。

答案：原因有饲料残留、粪便堆积、换水不及时等。解决办法：定期换水，控制投饵量，安装过滤设备，适当培育水生植物净化水质，定期用微生物制剂调节水质。

2.探讨牛蛙养殖成本的主要构成及降低成本的途径。

答案：成本主要有场地建设、种苗、饲料、水电、药物等。降低成本可合理规划场地；选择优质低价种苗；自制或优化饲料配方；科学管理，减少水电药物浪费。

3.谈谈牛蛙养殖市场前景及面临的挑战。

答案：市场前