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旅游文化学专升本习题含参考答案解析

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.母系氏族公社时期，长江流域以＿＿＿为代表。（）

A、河姆渡文化

B、良渚文化

C、仰韶文化

D、龙山文化

正确答案：A

答案解析：母系氏族公社时期，长江流域以河姆渡文化为代表。河姆渡文化是中国长江流域下游以南地区古老而多姿的新石器时代文化。而龙山文化主要分布在黄河流域；仰韶文化是黄河中游地区一种重要的新石器时代彩陶文化；良渚文化虽也在长江流域，但时间稍晚于母系氏族公社时期。

2.＿＿＿水量充沛，两岸景点星罗棋布，素有旅游“黄金水道”之称。（）

A、黄河

B、珠江

C、长江

D、漓江

正确答案：C

答案解析：长江是中国水量最丰富的河流，且流经区域广，两岸旅游景点众多，有着旅游“黄金水道”之称。珠江、黄河、漓江在水量和旅游景点丰富度等方面均不如长江具有如此典型的“黄金水道”特征。

3.过桥米线已有一百多年历史，源于＿＿＿地区。（）

A、滇南

B、滇东

C、滇北

D、滇西

正确答案：A

答案解析：过桥米线源于滇南地区蒙自。相传清朝时，蒙自县城外有一湖心小岛，秀才为求安静在此读书，常去湖心亭用餐。秀才娘子常送饭菜去，但因路途远饭菜易冷。一次偶然送鸡汤时，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油犹如锅盖一样，可以让汤保持温度，秀才娘子又把米线放入汤中，秀才吃了赞不绝口。因为到岛上要过一座桥，所以就把这种美食叫做“过桥米线”。由此可知过桥米线源于滇南地区。

4.＿＿＿是四川民间小吃，它是由煮熟的面条，舀上炒制的猪肉末而成。（）

A、钟水饺

B、夫妻肺片

C、龙抄手

D、担担面

正确答案：D

答案解析：担担面是四川民间小吃，它通常由煮熟的面条，舀上炒制的猪肉末等调料而成。夫妻肺片是凉拌菜；龙抄手是馄饨；钟水饺是水饺，与题干描述不符。

5.我国特有的，也是现存最古老的、有“活化石”之称的爬行动物是＿＿＿。（）

A、东北虎

B、金丝猴

C、扬子鳄

D、藏羚羊

正确答案：C

答案解析：扬子鳄是我国特有的一种鳄鱼，是世界上体型最细小的鳄鱼品种之一。它既是古老的，又是现在生存数量非常稀少、世界上濒临灭绝的爬行动物。因其生活习性和生理特征在漫长的进化过程中变化较小，所以被誉为“活化石”。金丝猴、东北虎、藏羚羊均属于哺乳动物，不是爬行动物。

6.沙城指的是＿＿＿。（）

A、敦煌

B、伊春

C、广州

D、哈尔滨

正确答案：A

答案解析：沙城一般指的是甘肃敦煌。在古代文献中，敦煌曾被称为沙州城，其周边地区多沙漠，所以也有沙城的别称。哈尔滨、伊春、广州并没有被称为沙城的相关普遍认知。

7.＿＿＿是中国古代建筑最精巧、华丽的部分。（）

A、斗拱

B、柱子

C、大门

D、大屋顶

正确答案：A

答案解析：斗拱是中国古代建筑最精巧、华丽的部分。斗拱在中国建筑中起着十分重要的作用，它不仅具有结构功能，还能增加建筑的装饰性和艺术性，造型丰富且精美，充分展现了中国古代建筑技艺的高超和华丽。柱子主要起支撑作用；大屋顶虽有一定特色但并非最精巧华丽部分；大门主要是建筑的出入口，在精巧华丽程度上不如斗拱。

8.下列分别代表了仲春、季夏、孟秋、季冬的是＿＿＿。（）

A、三月、六月、七月、十二月

B、二月、五月、七月、十二月

C、二月、五月、七月、十一月

D、二月、六月、七月、十二月

正确答案：D

答案解析：仲春是春季的第二个月，即二月；季夏是夏季的最后一个月，即六月；孟秋是秋季的第一个月，即七月；季冬是冬季的最后一个月，即十二月。所以分别代表仲春、季夏、孟秋、季冬的是二月、六月、七月、十二月，答案选D。

9.羊肉泡馍起源于＿＿＿时期的牛羊羮。

A、夏商周

B、东周

C、隋唐

D、西周

正确答案：D

答案解析：羊肉泡馍起源于西周时期的牛羊羮。西周时曾将牛羊羹列为国王、诸侯的礼馔。相传，宋太祖赵匡胤未得志时，生活贫困，浪落长安街头。一天，身上只剩下两块干馍，因太干硬无法下咽。恰好，路边有一家羊肉铺，他便去买了一碗羊肉汤，将馍掰碎泡在汤里吃，顿感美味无比，这便是羊肉泡馍的雏形。后来赵匡胤登基做了皇帝，仍对那羊肉泡馍念念不忘。

10.旅游者想去看斑头雁、鱼鸥、棕颈鸥，应选择＿＿＿去游览。（）

A、峨眉山

B、安徽省

C、卧龙

D、青海湖

正确答案：D

答案解析：斑头雁、鱼鸥、棕颈鸥的栖息地主要在青海湖等地，青海湖是它们重要的繁殖地和栖息地。卧龙主要是大熊猫等珍稀动物的栖息地；安徽省并没有这些鸟类的典型栖息地；峨眉山也不是这些鸟类的主要活动区域。

11.每逢＿＿＿，拉萨都会有隆重的藏戏演出，因此又被称为“藏戏节”。（）

A、望果节

B、藏历年

C、开斋节

D、雪顿节

正确答案：D

答案解析：雪顿节是西藏、青海、甘肃、四川、云南等省、区藏族人民的传统宗教节日