3.2熔化和凝固----2025-2026学年人教版物理八年级上学期.docxVIP

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第2节熔化和凝固

1.物态变化：物质由一种状态变为另一种状态的过程，叫物态变化。

①自然界中的物质通常情况下都有三种状态：固态、液态、气态。

②固、液、气特征表：

状态

形状

体积

固态

有一定形状

有一定体积

液态

没有固定形状

有一定体积

气态

没有固定形状

没有一定体积

③温度的变化，导致了物态的变化。

2.熔化：物质从固态变成液态叫熔化。

如：冰雪消融、吃冰块解暑。

在固体熔化规律的实验中，选择小颗粒/粉末状固体的原因：使温度计的玻璃泡与固体充分接触；使物体受热均匀。

处于熔点的晶体可能是固态、液态、固液共存态。

3.晶体熔化特点：固液共存，吸热，温度不变。

晶体物质有海波、冰、石英水晶、食盐、明矾、奈、各种金属等；

非晶体熔化特点：吸热，先变软变稀，最后变为液态，温度不断上升。

非晶体物质有松香、石蜡、玻璃、沥青、蜂蜡等。

4.晶体熔化的条件：

①达到熔点；

②继续吸热。

非晶体熔化的条件：继续吸热。

5.熔化图像：

6.凝固：物质从液态变成固态叫凝固。

如：冰锥、冰雹、冰棍、冰挂的形成，舌头被冰棍“粘”住、人工造雪。

晶体凝固特点：固液共存，放热，温度不变；

非晶体凝固特点：放热，逐渐变稠、变黏、变硬、最后成固体，温度不断降低。

7.晶体凝固的条件：

①达到凝固点；②继续放热。

非晶体凝固的条件：继续放热。

8.凝固图像：

9.晶体和非晶体区分：

①熔化过程中温度是否变化；

②状态有无固液共存；

③熔化是否需要达到一定温度；

④图像上有无平行于时间轴的线段。

10.使被加热物质受热均匀的三种措施：

①水浴法加热；

②在加热过程中不断搅拌；

③将物质研磨碎。

水浴法加热：

在探究固体熔化时温度的变化规律实验中，利用热水给加装入试管中的海波和石蜡，这种方法叫水浴法。

优点：可以使物质受热均匀，还可以控制物质温度上升的速度。

11.晶体的熔点手大气压及晶体的纯度影响。

例如，掺有杂质的晶体的熔点低于原有纯晶体的熔点。

冰雪道路撒盐可以降低冰的熔点；发动机冷却水汇总加入杂质（酒精）可以降低水的凝固点，防止冬季冻裂水箱。

12.物质熔化过程中，看不到固液共存、温度不变的时间段，原因可能是：

①该物质是非晶体；

②记录温度时间间隔过长；

③物质的质量太小。

13.人工造雪工作原理：

喷嘴中的水被高压空气分割成微小水滴后抛射出去，同时从喷嘴喷出压缩空气，空气在外界迅速膨胀，内能减少温度降低，微小的水滴和膨胀空气混合，凝固成小冰晶。

14.北方冬天菜窖里放几桶水的目的是：

水凝固时放出热量，使菜窖温度不至于太低，防止菜被冻坏。