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预防老年人食品药品误食与应急预案试题(附答案)

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.以下哪项是老年人食品药品误食的最主要诱因？

A.食品包装色彩鲜艳

B.药品外观相似（如形状、颜色）

C.家属每日提醒服药

D.厨房与药箱分开放置

2.关于老年人药品储存，正确的做法是？

A.将降压药与降糖药混装在同一个药盒中

B.外用药（如药膏）与口服药分开放置并标注“外用”

C.过期药品直接丢弃在普通垃圾桶

D.为方便老人取用，将所有药品放在床头桌上

3.老年人误服过量安眠药后，家属首先应采取的措施是？

A.立即催吐

B.拨打120并记录误服药物名称、剂量

C.让老人大量饮水稀释药物

D.喂服活性炭

（注：安眠药为中枢抑制剂，催吐可能引发窒息，需优先联系专业救援）

4.以下哪类食品最易被老年人误判为普通食物？

A.无糖饼干（标注“糖尿病适用”）

B.保健品软糖（外观类似水果糖）

C.低盐酱油（瓶身标注“减盐30%”）

D.冷冻速食饺子（包装有烹饪说明）

5.针对视力衰退的老年人，预防药品误食的关键措施是？

A.选择大字体药品标签

B.减少药品种类

C.由家属每日代服所有药物

D.将药品按颜色分类存放

6.老年人误服洁厕灵（强酸性）后，正确的应急处理是？

A.立即饮用牛奶或蛋清

B.口服小苏打（碳酸氢钠）中和酸

C.催吐排出毒物

D.大量饮用清水稀释

（注：强酸碱腐蚀剂误服时，催吐会加重消化道损伤；小苏打与酸反应产气可能引发胃穿孔，需用牛奶/蛋清保护黏膜）

7.以下哪项不符合老年人食品储存的安全原则？

A.将生肉与熟食分开放置

B.过期面包用于喂养流浪动物

C.坚果类食品密封防潮

D.冷藏食品标注“开封日期”

8.独居老人预防药品误食的核心依赖是？

A.社区定期上门检查药箱

B.子女每周视频监督服药

C.老人自身记忆力提升训练

D.使用智能药盒（自动提醒、分剂量）

9.老年人误将降压药当降糖药服用后，可能出现的症状是？

A.血糖升高（口干、多饮）

B.血压骤降（头晕、乏力、黑蒙）

C.心率加快（心悸、出汗）

D.皮肤瘙痒（过敏反应）

10.关于老年人保健品管理，正确的做法是？

A.保健品可替代药品治疗慢性病

B.多种保健品同时服用效果更佳

C.购买保健品时保留发票和说明书

D.保健品与药品混放以方便取用

11.以下哪项是老年人食品误食的“高风险场景”？

A.子女定期清理家中过期食品

B.老人参与家庭聚餐时

C.独居老人自行整理冰箱

D.社区开展食品安全讲座后

12.老年人误服外用药膏（如皮炎平）后，正确的处理步骤是？

A.立即用手指刺激咽喉催吐

B.观察1小时无不适则无需处理

C.饮用温水后尽快就医

D.口服泻药促进排出

13.预防老年人误饮酒精类饮品（如料酒）的关键是？

A.将料酒瓶换成饮料瓶（方便取用）

B.在料酒瓶上贴醒目标签“不可直接饮用”

C.禁止家中存放料酒

D.由子女保管所有液体调味品

14.以下哪项不属于老年人药品误食的“认知因素”？

A.阿尔茨海默病导致记忆衰退

B.药品说明书字体过小无法阅读

C.听力下降无法听清家属提醒

D.长期服用多种药物导致混淆

15.老年人误食发芽土豆（含龙葵素）后，典型症状是？

A.皮肤红疹（过敏反应）

B.呼吸困难（喉头水肿）

C.恶心呕吐、腹痛腹泻（急性胃肠炎）

D.肌肉震颤（神经毒性）

二、判断题（每题1分，共10分）

1.老年人因视力下降，可将药品取出原包装后放入统一药盒，方便识别。（）

2.过期食品只要没有发霉，老年人可以少量食用。（）

3.外用药（如红花油）气味刺鼻，老年人不会误服，无需特殊标注。（）

4.独居老人可通过设置手机闹钟提醒服药，降低误食风险。（）

5.老年人误服降糖药后，若出现手抖、出冷汗，应立即补充糖水（如蜂蜜水）。（）

6.为避免浪费，老年人可将剩余的抗生素（如阿莫西林）留给家属使用。（）

7.食品干燥剂（如硅胶）外观类似糖果，需放置在老年人无法触及的位置。（）

8.老年人因消化功能弱，可将胶囊药物拆开，直接服用药粉。（）

9.社区工作人员定期上门检查老人药箱时，需重点关注药品有效期和储存方式。（）

10.老年人