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☆2025年第3期ExpertsAdvice行家指点

河北省奶牛生产性能测定趋势分析

文│赵利梅（河北省畜牧良种工作总站、河北省畜牧业协会）

刘廷玉李建明杨晨东房雪马亚宾蒋桂娥*（河北省畜牧良种工作总站）

姚鹏飞（石家庄现代农业学校）

刘晓豪李元报（河北省畜牧业协会）

王海东（河北省丰宁满族自治县农业农村局）

定需求和奶牛养殖业高质量发展，成本加剧有关。

基金项目：河北省现代DHI已成为引领和支撑奶业发展不可（2）参测牛头数的变化。

农业产业技术体系建设专项或缺的一项重要技术。2019—2023年河北省与全国参测牛

资金（HBCT2024230404；笔者通过对河北省2019—2023年头数的变化趋势一致，呈逐年递增。

HBCT2024230405；奶牛生产性能测定数据与全国做纵向河北省参测牛头数从2019年20.58万

HBCT2024230204；分析，以及2023年度不同规模、不同头增长到2023年的27.94万头，增加

HBCT2024230205）；河北区域奶牛生产性能测定数据做横向分了35.76%，平均年增速为7.15%，全

省农业科技推广项目（编析，查短板，找问题，为今后DHI工国平均年增速为10.54%，与全国相

号：冀农科24016；冀农科作的开展夯实基础，锚定目标，为河比，河北平均每年慢3.39%。其次，

24013）；河北省牛种质资源北奶业长足发展、种业振兴奠定数据2019—2020年、2022—2023年间河北

技术创新中心。基础。参测牛头数增速最快，分别增加2.5

一、材料和方法万头、2.82万头；2020—2021年增加

奶牛生产性能测定（DHI）又称数据来源于中国荷斯坦牛育种1.26万头，增速次之；2021—2022年

为奶牛群体遗传改良。它既是一套完数据网络平台河北DHI参测场，按年增加0.78万头，速度最慢，这可能与

整的奶牛生产性能测定管理体系，也度、地市、规模分组，分析相应的指这段时间为河北疫情较为严峻有关。

是奶牛群体改良的基础核心技术。通标值（参测场数、参测牛头数、日（3）平均日产奶量的变化。由

过测定泌乳牛只乳成分指标和牛群品产奶量、乳脂率、乳蛋白率、体细胞图2可知，2019—2023年河北省参测

种登记信息综合分析，形成牛群和牛数），与中国奶业协会公布的全国奶牛群平均日产奶量与全国平均日

只个体日粮营养水平、繁殖状况、饲DHI数据指标进行对比。产奶量的变化趋势一致，呈逐年递

养管理、疾病防治及生产性能等评二、结果与分析增。河北省平均日产奶量从2019年的

价系统。同时，对于行业和科研院所1.2019—2023年度河北省与全31.37千克/天提高到2023年的36.35千

来说，DHI测定指标是奶业分析的大国参测情况对比分析。克/天，提高15.88%，全国平均日产

数据基础。在奶业发达国家，DHI测（1）河北省参测场数的变奶量从2019年的31.2千克/天提高到

定已有百年历史，从最初的记录日产化。由图1可知，2019—2023年河2023年的35.3千克/天，提高13.14%。

奶到检测乳脂率，为满足