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食堂食材配送服务冷藏贮存管理方案

一、温度控制

冷藏室的温度应保持在0°到4°之间，在此温度范围内，食材的新鲜度和营养价值才能得到有效保留。

（一）温度监测与调整

?使用温度计监测：在冷藏室内放置一个精确的温度计，以便实时监测冷藏室的温度。确保温度计放置在冷藏室内部，不受外部因素的影响，以获取最准确的温度数据。

?调整温度控制器：根据温度计显示的温度，适时调整冷藏室的温度控制器。如果温度过高，需要降低温度控制器的设定值；如果温度过低，则需要提高设定值。

（二）注意冷藏室内的空气流通

?避免过度堆放：确保冷藏室内的食材摆放整齐，避免过度堆放，以保证冷空气的流通。如果食材堆放过多，可能会阻碍冷空气

建筑工程师、机电工程师持证人

专注投标多年，多行业投标文件服务方案的整理编写，有丰富的经验和资料供共同学习分享，电子标、CA锁相关咨询，满足投标服务方案类要求。

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