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加强校内食品安全标准化与操作规范
说明
虽然法律法规对于校园食品安全监管提出了明确要求,但在具体执行时,往往面临道德约束与法律约束之间的冲突。在一些学校,部分餐饮服务单位在法律之外,还通过道德手段进行管理,但这种管理方式往往缺乏明确的惩戒措施和可操作性,使得校园食品安全管理的力度和效果有所减弱。
虽然一些学校已经设立了食品安全隐患排查制度,但由于监管机制的不健全,隐患排查的深度和广度存在较大差距。特别是对于新兴的食品安全问题,监管部门往往未能及时预警和处理。部分学校存在食品安全隐患未能及时发现和整治的情况,存在隐患积压的风险。
校园内食品安全文
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