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政府储备粮食质量安全管理办法试题

一、单项选择题（每题2分，共30题）

1.根据《政府储备粮食质量安全管理办法》，政府储备粮食质量安全管理应当坚持的首要原则是（）。

A.安全第一、预防为主

B.属地管理、分级负责

C.承储企业主体责任

D.全程管控、风险防控

2.承储企业应当建立健全质量安全管理制度，其中不包括（）。

A.入库检验制度

B.储存期间定期检测制度

C.出库后质量跟踪制度

D.质量安全事故报告制度

3.政府储备粮食入库时，承储企业应当委托具有资质的检验机构进行检验，检验项目不包括（）。

A.杂质含量

B.重金属污染

C.色泽气味

D.水分含量

4.承储企业对入库粮食扦样时，扦样点的布置应当满足（）。

A.随机选择3个以上点位

B.按照“五方五点”法均匀分布

C.仅在粮堆表层扦样

D.由粮源单位自行扦样

5.政府储备粮食常规储存期间，质量指标的定期检测频率为（）。

A.每月至少1次

B.每季度至少1次

C.每半年至少1次

D.每年至少1次

6.储存期间发现粮食水分超过安全标准时，承储企业应当（）。

A.立即启动烘干程序

B.向粮食和储备行政管理部门报告后处理

C.自行通风降水并记录

D.直接轮换出库

7.政府储备粮食储存年限规定中，小麦的最长储存年限一般不超过（）。

A.2年

B.3年

C.4年

D.5年

8.承储企业应当建立质量安全档案，档案保存期限为（）。

A.自粮食入库起至少3年

B.自粮食出库后至少3年

C.自粮食入库起至少5年

D.自粮食出库后至少5年

9.政府储备粮食出库时，承储企业应当提供的质量安全证明文件不包括（）。

A.最近一次入库检验报告

B.储存期间定期检测记录

C.出库前扦样检验报告

D.粮源单位的原始质检单

10.对检验结果有异议的，提出复检申请的期限为收到检验报告之日起（）。

A.3个工作日内

B.5个工作日内

C.7个工作日内

D.10个工作日内

11.承储企业不得将政府储备粮食与（）同仓储存。

A.中央储备粮

B.地方储备粮

C.商品粮

D.进口粮

12.政府储备粮食质量安全监管部门实施扦样检验时，扦样数量不得超过（）。

A.检验所需最低数量

B.1000克

C.5公斤

D.10公斤

13.因储存管理不善导致粮食发生霉变的，承储企业主要负责人应承担（）。

A.民事责任

B.行政责任

C.刑事责任

D.管理责任

14.政府储备粮食质量安全事故分为四个等级，其中造成500吨以上粮食无法食用的属于（）。

A.特别重大事故

B.重大事故

C.较大事故

D.一般事故

15.承储企业未按规定保存质量安全档案的，由粮食和储备行政管理部门责令改正，可处（）罚款。

A.1万元以下

B.1万元以上3万元以下

C.3万元以上5万元以下

D.5万元以上10万元以下

16.政府储备粮食入库时，若发现农药残留超标，承储企业应当（）。

A.经通风处理后入库

B.拒绝入库并向监管部门报告

C.降低等级后作为储备粮

D.自行销毁

17.储存期间对粮食进行熏蒸作业时，承储企业应当（）。

A.自行选择熏蒸药剂

B.提前5日向监管部门备案

C.仅记录熏蒸时间

D.无需告知周边单位

18.政府储备粮食轮换时，轮入粮食的质量应当（）。

A.达到国家中等以上质量标准

B.符合收购当年的质量标准

C.与原储存粮食质量一致

D.不低于原储存粮食的质量等级

19.承储企业的质量安全管理人员应当（）。

A.具有粮食仓储专业大专以上学历

B.每年接受至少40学时的专业培训

C.持有粮食行业职业资格证书

D.每两年进行一次健康检查

20.政府储备粮食出库时，若检验报告超过（），应当重新检验。

A.1个月

B.3个月

C.6个月

D.12个月

21.对污染粮食的处理，应当遵循（）原则。

A.优先用于饲料加工

B.经处理达标后可重新作为储备粮

C.严格分类处置，防止流入口粮市场

D.由承储企业自行销毁

22.政府储备粮食质量安全追溯体系应当记录的信息不包括（）。

A.粮食品种