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食品质量检测：食品包装检测_（15）.食品包装的优化设计与改进措施.docx

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    食品包装的优化设计与改进措施

    1.食品包装的基本要求

    在食品质量检测领域，食品包装的设计和改进不仅关系到产品的安全性和保质期，还直接影响到消费者的购买决策和品牌形象。因此，食品包装的基本要求包括以下几个方面：

    1.1安全性

    食品包装必须确保食品在运输、储存和销售过程中不受污染，特别是微生物污染和化学污染。包装材料应该符合相关食品安全标准，避免对食品造成二次污染。例如，使用符合FDA标准的塑料薄膜和纸张。

    1.2保质期

    包装设计应能有效延长食品的保质期，防止食品因暴露在空气、光照、湿度等环境中而变质。常见的保质措施包括真空包装、气调包装、防潮包装等。

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