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2025年健康知识竞赛试题(答案+解析)

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.人体最大的免疫器官是：

A.脾脏

B.淋巴结

C.骨髓

D.胸腺

答案：A

解析：脾脏是人体最大的免疫器官，不仅能储存血液，还能过滤血液中的病原体和衰老细胞，产生淋巴细胞和抗体。淋巴结是重要的免疫器官但体积较小；骨髓是造血和B淋巴细胞成熟的场所；胸腺是T淋巴细胞成熟的场所，成年后逐渐退化。

2.成年人正常静息心率范围是：

A.50-70次/分

B.60-100次/分

C.70-110次/分

D.80-120次/分

答案：B

解析：根据《中国成人静息心率正常范围的专家共识》，成年人静息心率正常范围为60-100次/分。低于60次/分可能为窦性心动过缓（运动员等健康人群可出现），高于100次/分可能为窦性心动过速（需结合具体情况判断是否病理性）。

3.以下哪种食物富含优质蛋白质且脂肪含量较低？

A.五花肉

B.三文鱼

C.鸡胸肉

D.核桃

答案：C

解析：优质蛋白质指含有人体必需氨基酸且比例接近人体需求的蛋白质。鸡胸肉蛋白质含量约20%，脂肪含量仅约5%，是典型的低脂高蛋白食物。五花肉脂肪含量高达50%以上；三文鱼虽含优质蛋白但脂肪（尤其是不饱和脂肪酸）含量较高；核桃主要提供不饱和脂肪酸和植物蛋白，非优质蛋白的主要来源。

4.糖尿病患者“三多一少”症状不包括：

A.多饮

B.多食

C.多尿

D.体重增加

答案：D

解析：糖尿病典型症状为“三多一少”，即多饮、多食、多尿和体重减轻（因胰岛素不足导致细胞无法利用葡萄糖，机体分解脂肪和蛋白质供能）。体重增加可能见于2型糖尿病早期（胰岛素抵抗伴随肥胖），但非典型症状。

5.以下哪项是高血压的危险因素？

A.每日盐摄入＜5克

B.规律运动

C.长期大量饮酒

D.高钾饮食

答案：C

解析：高血压的主要危险因素包括高盐饮食（每日＞5克）、长期大量饮酒（男性每日酒精＞25克，女性＞15克）、肥胖、缺乏运动、精神紧张等。规律运动、低盐高钾饮食（如新鲜蔬果）是保护因素。

6.关于膳食纤维的作用，错误的是：

A.促进肠道蠕动，预防便秘

B.延缓葡萄糖吸收，辅助控糖

C.吸附胆固醇，降低血脂

D.直接为人体提供能量

答案：D

解析：膳食纤维是不能被人体消化酶分解的碳水化合物，无法直接提供能量（人体每日能量主要来自糖、脂肪、蛋白质）。其主要作用包括促进肠道蠕动、延缓糖脂吸收、调节肠道菌群等。

7.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

答案：A

解析：维生素A参与视网膜视紫红质的合成，缺乏时视紫红质生成减少，导致暗适应能力下降（夜盲症）。维生素B1缺乏可致脚气病；维生素C缺乏可致坏血病；维生素D缺乏可致佝偻病或骨质疏松。

8.心理健康的核心标准不包括：

A.情绪稳定

B.人际关系和谐

C.过度追求完美

D.能适应环境变化

答案：C

解析：心理健康的核心标准包括情绪稳定、自我认知正确、人际关系和谐、适应环境能力良好等。过度追求完美可能导致焦虑、强迫倾向，属于心理问题的潜在表现。

9.有氧运动的特点不包括：

A.强度较低

B.持续时间较长

C.以无氧代谢为主

D.常见形式如慢跑、游泳

答案：C

解析：有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，特点是强度低、持续时间长、以有氧代谢（糖和脂肪氧化供能）为主。无氧运动（如短跑、举重）以无氧代谢为主，持续时间短。

10.烫伤后正确的处理步骤是：

A.立即涂抹牙膏

B.用冰敷减轻疼痛

C.尽快用流动冷水冲洗15-20分钟

D.挑破水泡加速愈合

答案：C

解析：烫伤后应立即用流动冷水冲洗（15-20分钟），降低局部温度，减轻组织损伤。涂抹牙膏、酱油等会增加感染风险；冰敷可能导致冻伤；未感染的小水泡无需挑破（表皮可保护创面），大水泡需由医生处理。

11.下列哪种行为可能增加胃癌风险？

A.分餐制

B.长期食用腌制食品

C.定期检测幽门螺杆菌

D.多吃新鲜蔬果

答案：B

解析：腌制食品（如咸菜、腊肉）含亚硝酸盐，在胃内可转化为亚硝胺类致癌物，长期摄入增加胃癌风险。分餐制可减少幽门螺杆菌传播（该菌是胃癌Ⅰ类致癌物）；定期检测和治疗幽门螺杆菌、多吃新鲜蔬果（含抗氧化物质）是保护因素。

12.关于睡眠的说法，正确的是：