高职《畜牧场规划与设计》课程设计与实施.docxVIP

高职《畜牧场规划与设计》课程设计与实施三篇

教案一：畜牧场选址与总体布局规划

课题名称

“畜牧场选址与总体布局的科学规划”

一、教学目标

知识与技能目标

学生能够熟练掌握畜牧场选址的基本原则与关键影响因素。

学会运用相关知识进行畜牧场总体布局规划，包括功能分区、道路规划等。

能准确绘制畜牧场总体布局草图，标注各功能区位置与面积比例。

过程与方法目标

通过案例分析、实地考察与小组讨论，提升学生分析和解决畜牧场选址与布局问题的能力。

培养学生运用专业知识进行实际规划设计的思维与方法。

情感态度与价值观目标

增强学生对畜牧场规划与设计工作重要性的认识，培养严谨的工作态度。

激发学生对畜牧专业的学习兴趣与探索精神。

二、教学重点与难点

重点：畜牧场选址的条件与总体布局的功能分区原则。

难点：综合考虑多种因素进行合理的选址与布局规划，平衡各功能区之间的关系。

关键点：通过实际案例和模拟操作，帮助学生理解和应用选址与布局原则。

三、教学方法

案例分析法、实地考察法、小组合作法、讲授法

四、教学过程

（一）情境导入（10分钟）

播放视频：展示不同类型畜牧场的外观与内部场景，包括现代化大型畜牧场和传统小型畜牧场。

提问引导：“这些畜牧场在选址和布局上有哪些不同？好的选址和布局对畜牧场运营有什么重要意义？”引发学生思考，导入课题。

（二）理论讲解（20分钟）

畜牧场选址原则

原文内容（选自《畜牧场规划与设计》教材）：“畜牧场选址应遵循以下原则：地势高燥、背风向阳、排水良好；水源充足，水质符合畜禽饮用水标准；交通便利，但要与主要交通干线保持一定距离；远离居民区、工厂等污染源；符合当地土地利用规划和畜牧业发展规划。”

知识点解析：详细解释每个原则的含义与重要性，如地势高燥可避免积水，减少疾病滋生；远离污染源能保障畜禽健康。结合实际案例说明违反这些原则可能带来的问题。

总体布局功能分区

原文内容：“畜牧场总体布局一般分为生活管理区、生产区、隔离区等。生活管理区应位于场区全年主导风向的上风处或侧风处，与生产区保持一定距离；生产区是畜牧场的核心区域，应布局合理，便于生产操作；隔离区应设在场区下风向和地势较低处，与其他区域严格隔离。”

知识点解析：分析各功能区的作用与布局要求，强调不同功能区之间的隔离与联系，以及主导风向和地势对布局的影响。

（三）案例分析与小组讨论（30分钟）

提供案例：给出某畜牧场选址与布局的实际案例，包括选址的地理位置、周边环境、功能区划分等信息。

小组讨论：学生分组讨论该案例在选址和布局上的优点与不足，提出改进建议。教师巡视各小组，参与讨论并给予指导。

小组汇报：每组选派代表发言，分享讨论结果，教师进行点评与总结，进一步强化选址与布局的要点。

（四）实地考察与模拟规划（30分钟）

实地考察：带领学生到附近的畜牧场进行实地考察，观察其选址和布局情况，记录相关信息。

模拟规划：回到课堂后，学生根据实地考察的结果，结合所学知识，在纸上进行畜牧场选址与总体布局的模拟规划，绘制草图。教师提供必要的指导和帮助。

五、互动交流（15分钟）

问题1：“在畜牧场选址时，如果遇到地势平坦但水源不足的区域，应该如何解决水源问题？”（预留5分钟讨论）

参考答案：可以考虑打井取水，但要进行水质检测，确保符合畜禽饮用水标准；也可以通过修建蓄水池，收集雨水或从其他水源地引水，但要注意水的运输和储存过程中的卫生问题。

问题2：“在总体布局中，为什么生活管理区要与生产区保持一定距离？”（预留5分钟讨论）

参考答案：生活管理区人员流动较大，容易带来病菌等污染物，与生产区保持距离可以减少对畜禽的污染；同时，也能为工作人员提供相对安静、舒适的生活环境，避免生产区的噪音、气味等对生活的影响。

问题3：“如果畜牧场位于山区，在选址和布局上需要特别注意哪些问题？”（预留5分钟讨论）

参考答案：选址时要注意避开山体滑坡、泥石流等地质灾害隐患区域；利用地势进行合理布局，如将生活管理区设在地势较高且相对平坦处，生产区可根据地形进行分区；要考虑交通便利性，修建合适的道路；同时，山区的水源分布可能较为分散，要合理规划取水点和供水系统。

六、作业设计

基础作业：撰写一份关于畜牧场选址与总体布局的总结报告，阐述选址原则和布局要点。

拓展作业：选择一个虚拟的区域，进行畜牧场选址与总体布局规划，绘制详细的布局图，并附上规划说明。

七、结语

畜牧场的选址与总体布局是畜牧场建设的基础，关系到畜牧场的生产效率、经济效益和可持续发展。希望同学们通过本节课的学习，能够掌握相关知识和技能，为今后从事畜牧场规划与设计工作打下坚实的基础。在未来的学习和实践中，要不断积累经验，提高自己的专业水平。

教案二：畜牧场养殖舍建筑设计

课题名称

“畜牧场养殖舍的科学设计与实践”

一、教学目标