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淋巴瘤患者的合理营养支持第1页,共33页,星期日,2025年,2月5日目录合理营养支持的重要性淋巴瘤患者的营养支持淋巴瘤患者饮食注意要点第2页,共33页,星期日,2025年,2月5日目录合理营养支持的重要性淋巴瘤患者的营养支持淋巴瘤患者饮食注意要点第3页,共33页,星期日,2025年,2月5日什么是营养?“营”是“谋求”,“养”是“养生”或“养身”机体通过猎取外界食物,经过体内消化、吸收、代谢的作用,摄取食物中对身体有益的物质(营养素)作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程第4页,共33页,星期日,2025年,2月5日健康中国人按平衡膳食宝塔摄取第5页,共33页,星期日,2025年,2月5日合理营养支持对于患病人群的重要性对病人或病后康复期的人,身体往往需要更多的各种营养素来帮助身体恢复,良好的营养补给可以增强抵抗力,减少感染,使治疗效果更好尤其对于消耗疾病患者来说,饮食调理是患者康复的重要一环第6页,共33页,星期日,2025年,2月5日目录合理营养支持的重要性淋巴瘤患者的营养支持淋巴瘤患者饮食注意要点第7页,共33页,星期日,2025年,2月5日淋巴瘤患者营养不良的发生机制肿瘤患者平均营养不良发生率在30%左右,20%的晚期癌症患者死于营养不良造成淋巴瘤患者营养不良的原因主要有:第8页,共33页,星期日,2025年,2月5日淋巴瘤患者所需营养——能量人的日常生活需要能量维持。如果能量摄入不足,淋巴瘤患者血细胞计数恢复较慢以下患者尤其需要能量夜晚盗汗、高热患者感染、体温升高、伴随消瘦富含能量的食物脂类(食用油、肥肉、奶油等)碳水化合物(米、面等主食)第9页,共33页,星期日,2025年,2月5日淋巴瘤患者所需营养——蛋白质蛋白质在营养结构中非常重要,因为它是构成细胞的主要结构,也是修复损伤细胞的基础尤其是在接受大量化疗之后需适当补充富含蛋白质的食物肉类、鱼类、蛋类、牛奶、大豆等第10页,共33页,星期日,2025年,2月5日淋巴瘤患者所需营养——维生素维生素、矿物质、微量元素是人体重要的组成部分,每一种都有着举足轻重的作用维生素的摄入关键在于份量的适当,过多过少都无益处如果进食困难摄取不足,则要适当补充如体内维生素含量缺乏,请咨询专业医师或营养师予以补充富含蛋白质的食物蔬菜、水果第11页,共33页,星期日,2025年,2月5日淋巴瘤患者治疗期间特殊营养需求特殊营养需求手术化疗术前术后初期术后恢复期食欲不振腹泻便秘恶心、呕吐骨髓抑制……身体状况改变第12页,共33页,星期日,2025年,2月5日增加营养,增强体质,为下阶段的治疗做好准备已经发生营养不良的患者可以请营养师会诊,通过饮食调整或肠内营养支持来改善营养状况,可多吃一些营养丰富的食物或口服补充肠内营养制剂制定饮食计划及采购单,提前准备一些可能需要的食物,如,水果、面包、饼干、酸奶、坚果等小零食。化疗患者治疗前营养护理第13页,共33页,星期日,2025年,2月5日平衡膳食,增加饮水保证平衡膳食,注意摄入富含蛋白质(瘦肉、牛奶、鸡蛋)及维生素(菠菜、芦笋、西红柿、萝卜、猕猴桃、橙子)的食物;每天保证8-10杯水,2000ml-3000m。饮食调整,增加摄入少食多餐好于只进三餐,选择清淡易消化,同时营养密度高的食物(软米饭、面条、饺子、鸡蛋羹);如果进食困难,可切碎,搅拌,制软;避免油炸、辛辣刺激、粗硬不好消化的食物(油条、干辣椒、蒜苗、硬米饭)控制症状,改善食欲如发生疼痛、恶心等症状,可开一些对症药物;食欲不振、消化不良,可补充B族维生素及消化酶、益生菌制剂,并选用开胃助消化的食物(山楂、白萝卜、山药、刀豆、酸奶);如果副作用太大,勿强迫进食,但要注意补水。适量运动,优化体力活动适当运动有利于改善睡眠,提高免疫力;疲劳或缺少能量都会导致法力,豆类有助于恢复体力。避免空腹治疗,患者可在治疗前1小时左右,适当吃一些清淡食物,以提高对治疗耐受性。化疗患者治疗期间营养护理第14页,共33页,星期日,2025年,2月5日化疗患者治疗后营养护理最重要的是均衡饮食:食物多样化、合理搭配、荤素搭配、酸碱平衡、色香味调配、不偏食少食多餐:适量为宜,不能太饱多吃含维生素C和维生素A丰富的食物:新鲜蔬菜水果、谷类食物、杂粮。每天至少吃5-7种新鲜蔬菜和水果,包括深绿、深黄和深紫的蔬菜。多吃粗杂粮和低脂少糖食品限制红肉的摄入,选择低脂牛奶和奶制品第15页,共33页,星期日,2025年,2月5日化疗患者治疗后营养护理避免强刺激性、不易消化的食物:太酸、太咸、太辣、太油、粗糙生硬、熏烤
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