2026届高考生物总复习（第1轮）教师用书：专题1 第3讲　蛋白质和核酸.docx

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第3讲蛋白质和核酸

1.阐明蛋白质通常由21种氨基酸分子组成，它的功能取决于氨基酸序列及其形成的空间结构，细胞的功能主要由蛋白质完成

2.概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信息的生物大分子

3.概述生物大分子以碳链为骨架

生命观念

1.阐述蛋白质、核酸的结构多样性决定其功能多样性

2.辨析比较多糖、蛋白质、核酸的单体，理解生物大分子以碳链为骨架

科学思维

归纳概括氨基酸的结构特点和脱水缩合过程，尝试构建蛋白质的结构模型，演绎推理蛋白质的合成及有关计算，比较DNA与RNA的异同

社会责任

了解蛋白质在人体健康及疾病治疗方面的应用，养成良好的生活习惯，通过分析DNA指纹技术的应用，培养学

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