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食品厂重点区域视频监控覆盖制度
一、总则
1.目的
本制度旨在通过对食品厂重点区域实施全面的视频监控覆盖,保障食品生产过程的安全、规范,提升运营效益,加强内部管理与外部监督,确保食品质量与人员安全,维护企业的良好形象,践行食品厂“品质至上、安全第一”的经营理念。
2.适用范围
本制度适用于食品厂全体员工以及与食品厂运营相关的各类活动。同时,在符合法律法规的前提下,为保障食品安全与公共利益,监控资料可能会向相关监管部门、合作伙伴及顾客依法依规提供查阅。
3.基本原则
-合法性原则:视频监控系统的建设、使用和管理严格遵守国家法律法规,保障员工和相关方的合法权益。
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