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高级育婴员试题及参考答案解析

一、单选题（共70题，每题1分，共70分）

1.()不是脂肪的主要生理作用中的内容。

A、保温保护

B、促进生长发育

C、溶解并有助于脂溶性维生素的吸收利用

D、维持体内分泌系统稳定

正确答案：D

答案解析：脂肪的主要生理作用包括促进生长发育、溶解并有助于脂溶性维生素的吸收利用、保温保护等。而维持体内分泌系统稳定不是脂肪的主要生理作用。

2.异物进入气管后,引起呛咳,成人常会错误地(),这样很易使异物进入气管的深部。

A、直接给婴儿拍背

B、倒立拍背

C、腹部推压

D、趴卧拍背

正确答案：A

3.不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂,不得()。

A、出售

B、买卖

C、上市

D、经营、使用

正确答案：D

答案解析：根据《食品卫生法》规定，不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂，不得经营、使用。食品添加剂的经营和使用必须符合相关卫生标准和管理办法，以确保食品安全。出售、买卖、上市表述相对宽泛不准确，而经营、使用直接涵盖了食品添加剂进入市场流通以及在食品生产等环节使用的关键方面，所以选D。

4.对()进行培训指导是高级育婴师的职责范围。

A、幼儿园保育员

B、育婴员、育婴师和婴儿的家长(看护人)

C、儿童医生

D、只有婴儿

正确答案：B

答案解析：高级育婴师不仅要对育婴员和育婴师进行培训指导，提升他们的专业技能，还要为婴儿的家长（看护人）提供科学育儿的指导和建议，帮助家长更好地照顾和教育婴儿。幼儿园保育员主要负责幼儿园儿童的生活照料等工作，与高级育婴师职责关联不大；高级育婴师职责重点不是针对只有婴儿进行培训指导；儿童医生主要负责儿童疾病诊疗等医疗工作，和高级育婴师的培训指导职责不同。

5.皮肤上的污垢,是细菌生长繁殖的温床,还能堵塞毛囊口,影响皮肤的()作用。

A、保护

B、消化

C、排泄

D、散热

正确答案：C

答案解析：污垢堵塞毛囊口会影响皮肤的排泄作用，皮肤的排泄主要通过汗腺分泌汗液等方式进行，毛囊口堵塞会影响汗液等排出。而污垢与皮肤的消化、保护、散热作用并无直接关联。

6.若摄水量超过正常需要量,而心、肾、内分泌功能不全时,能发生()。

A、水中毒

B、脱水

C、脑水肿

D、水肿

正确答案：A

答案解析：当摄水量超过正常需要量，而心、肾、内分泌功能不全时，水排出障碍，可导致水在体内潴留，引起细胞内、外液量均增多，发生水中毒。水肿的发生机制较为复杂，不仅仅取决于水的摄入量；脱水是水的丢失过多等情况导致；脑水肿是水中毒严重时可能出现的一种表现，题干问的是这种情况下首先发生的整体状况，所以是水中毒。

7.婴儿睡前()。

A、不宜过度兴奋

B、可多玩一会

C、喝一些水

D、吃一些零食

正确答案：A

答案解析：婴儿睡前不宜过度兴奋，过度兴奋会使婴儿难以平静下来进入睡眠状态，不利于入睡。可多玩一会会导致过度兴奋；睡前喝一些水可能会影响睡眠质量甚至导致尿床等问题；睡前吃零食不仅不利于口腔卫生，还可能引起肠胃不适影响睡眠。所以答案选A。

8.()是对育婴员(师)进行评估的有效渠道。

A、教学、实践和家庭

B、学历、服饰和经验

C、教学、习惯和家庭

D、教学、实践和社会

正确答案：D

答案解析：育婴员（师）进行评估的有效渠道包括教学、实践和社会。教学可以反映其知识传授能力，实践能体现实际操作水平，社会反馈则涵盖了在社会环境中的综合表现等多方面，这几个渠道能较为全面地对育婴员（师）进行评估。而学历、服饰、习惯、家庭等方面不是评估育婴员（师）的有效渠道。

9.婴儿体内营养素的()。

A、储备量相对小,适应能力也低

B、储备量相对大,适应能力也低

C、储备量相对小,适应能力也高

D、储备量相对大,适应能力也高

正确答案：A

答案解析：婴儿体内营养素储备量相对小，适应能力也低。婴儿的生理功能尚未发育完全，对营养素的储备能力有限，当面临营养素摄入变化等情况时，适应能力较弱。

10.因为(),所以婴儿婴儿易兴奋易疲劳。

A、婴儿的神经细胞缺乏髓鞘

B、大脑皮层发育不完善,抑制过程形成较慢

C、小脑发育晚

D、植物神经发育晚

正确答案：B

答案解析：婴儿的神经细胞缺乏髓鞘会影响神经传导速度，导致神经活动不稳定，但不是婴儿易兴奋易疲劳的直接原因；大脑皮层发育不完善，抑制过程形成较慢，使得婴儿兴奋后难以快速抑制，容易出现易兴奋易疲劳的情况；小脑主要负责协调运动，与兴奋疲劳关系不大；植物神经主要调节内脏功能，和婴儿易兴奋易疲劳没有直接关联。所以答案选[B]

11.对待职业和岗位,()并不是爱岗敬业所要求的。

A、树立职业理想

B、一职定终身,不改行

C、干一行爱一行专一行

D、遵守企业的规章制度

正确答案：B

答案解析：爱岗敬业要求树立职业理想，干一行爱一行专一行，遵守企业的规章制度等