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“KPI是KeyPerformanceIndicator的缩写,是指“关键绩效指标”,它把企业的战略目标分解为各项可操作的目标工作,是企业绩效管理的基础,是衡量企业员工工作绩效表现的量化指标,明确好切实可行的KPI体系是企业做好绩效管理的关键。
虽然各家酒店考核KPI指标侧重点有所不同,但万变不离其宗。
1、经营收入
经营收入是指酒店经营者在经营和管理活动中所获得的一种收益。
这个指标在酒店管理中不难理解,每天的酒店经营日报表反映的第一个数据,就是当天经营总收入数据。
在收益管理中,常讲如何实现酒店经营收益最大化,这个“最大化”,就是指“经营收入”,但如何才能达
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