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黄颡鱼养殖技术规范

1范围

本标准规定了黄颡鱼养殖的术语和定义、环境条件、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、运输、尾水

处理、病害防治等内容。

本标准适用于黄颡鱼人工繁育及池塘养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

标准。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

NY/T3000黄颡鱼配合饲料

NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件

SC/T1013粘性鱼卵脱粘孵化技术要求

SC1041瓦氏黄颡鱼

SC1070黄颡鱼

SC/T1124黄颡鱼亲鱼和苗种

SC/T1137淡水养殖水质调节用微生物制剂质量与使用原则

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求

DB33/T2288淡水池塘养殖尾水处理技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

黄颡鱼yellowcatfish

鲇形目，鲿科，黄颡鱼属中经济价值相对较高、在本省养殖的2个主要品种，包括黄颡鱼

（Pelteobagrusfulvidraco）、黄颡（Pelteobagrusfulvidraco）♀×瓦氏黄颡（Pelteobagrus

vachelli）♂杂交子代鱼。

4环境条件

4.1池塘要求

池塘环境应符合NY5361的要求。不同养殖阶段的池塘要求见表1。

1

表1不同养殖阶段池塘要求

面积水深淤泥厚度

池塘类别

（亩）(米)（厘米)

亲鱼池1～101.5～2.2≤10

鱼种池1～51.0～1.5≤5

成鱼池2～151.5～2.5≤10

注：1亩≈667平方米。

4.2水源水质

水量充足，水质清新，水源水质应符合GB11607的规定，养殖水质应符合NY/T5361的要求。

5人工繁殖

5.1亲鱼培育

5.1.1池塘消毒及准备

亲鱼放养前10天，每亩用75千克～100千克生石灰清塘消毒，一周后灌水培肥。

5.1.2亲鱼要求

5.1.2.1宜从良种场引进或从成鱼塘及外荡等大水面水体中择优挑选。体形正常，体格健壮，体表光

滑，无疾病、性腺发育良好。

5.1.2.2黄颡鱼的种质应符合SC1070和SC/T1124的要求，黄颡鱼年龄在2龄以上5龄以下，雌性

规格不小于75克/尾，雄性不小于125克/尾。超级全雄黄颡鱼亲本检测其染色体为YY型。

5.1.2.3瓦氏黄颡鱼应符合SC1041的要求。雄性瓦氏黄颡鱼年龄在3冬龄以上5龄以下，规格不小

于750克/尾。

5.1.3雌雄鉴别

黄颡鱼性别鉴别见表2。

表2黄颡鱼性别鉴别

性别特征

雌鱼具有圆形的泌尿孔和杏仁形的生殖孔，成熟时腹部膨大。

雄鱼只有一个乳突状的泄殖孔，成熟时生殖突膨大，末端红肿。

5.1.4亲鱼培育

5.1.4.1每年11月～12月，在池塘水温高于15℃时，每亩放养1000尾，雌雄比例为2:1～3:1。