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第5节液体;液体的表面张力;新课导入;;液体的表面张力;我们发现;一些昆虫可以停在水面上;叶面上的露珠呈球形……这些现象表明,液体表面可能具有与内部不同的性质。;1、把一条细棉线的两端系在铁环上,要使棉线处于略为松驰的状态。然后将铁丝环浸入肥皂液里、再拿出来时环上就留下了一层肥皂液的薄膜。这时薄膜上的棉线仍是松弛的。用烧热的针刺破棉线某一侧的薄膜,观察薄膜和棉线发生的变化。;2、把一个棉线图系在铁丝环上,使环上布满肥皂液的薄膜,这时膜上的棉线圈仍是松弛的。用烧热的针刺破棉图里的薄膜,观察棉线圈外的薄膜和棉线圈发生的变化。;实验视频;实验视频;现象:刺破棉线左侧的薄膜,右侧的薄膜就会收缩,使棉线向右弯成弧形;刺破棉线右侧的薄膜,左侧的薄膜就会收缩,使棉线向左弯成弧形.;;;表面张力会使液面收缩,
使其收缩到表面积最小。;实验视频;;①表面张力使液体表面具有收缩趋势,使液体表面积趋于最小.而在体积相同的条件下,球形的表面积最小.;1、还记得《普通高中教科书物理必修第一册》中展示的“太空授课”画面吗?在空间站里,水滴的形状是一个完美的球形。生活中我们还经常看到荷叶上的露珠呈扁平球形等现象。你能解释这是为什么吗?;2、为什么那么多曲别针沉入杯中水却还没溢出?为什么水黾可以停在水面上?;我们已知道液体跟气体接触时,在接触的表面存在一个薄层---表面层,表面层的性质决定了液体出现表面引力,使液体具有收缩的趋势。;1、关于液体的表面张力,下列说法正确的是()
A.液体的表面张力使表面层内液体分子间的平均距离小于r0
B.液体表面张力的方向与液面垂直并指向液体内部
C.产生表面张力的原因是表面层内液体分子间只有引力没有斥力
D.液体表面张力与浸润现象都是分子力作用的表现;小试牛刀;浸润和不浸润;现象:洁净的玻璃板上这滴水散开,石蜡的则是滚来滚去。;将水和水银滴在干净的玻璃上有什么不同?将水和水银分别倒入玻璃杯中,液面有什么不同?;某种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面上,这种现象叫浸润.如:水浸润玻璃.
某种液??不会润湿某种固体,也就不会附着在这种固体的表面,这种现象叫做不浸润.如:水银不浸润玻璃.;实验视频;把不浸润液体装在容器里,例如把水银装在玻璃容器里,由于水银不浸润玻璃,器壁附近的液面向下弯曲.;一般来说,化学性质相近的液体和固体之间可以浸润。而性质相差较大的就不浸润。;液体与固体接触的位置形成一个液体薄层,叫附着层.附着层中的液体分子同时受到固体分子的吸引力和液体分子的吸引力。
浸润不和浸润,是由固体分子和液体分子对附着层内液体分子的吸引力不同引起的。
;;;附着层内液体分子间的距离大于分子力平衡距离r0,附着层内分子间的作用表现为引力,附着层有收缩的趋势,这样液体与固体间表现为不浸润;斥力(扩展);1.脱脂棉为何脱脂?
是为了使棉花从不能被水浸润变为可以被水浸润,以便吸取药液。;④雨衣、帐篷需用不被水浸润的材料制作;1、水对玻璃是浸润液体,而水银对玻璃是不浸润液体,它们在毛细管中将发生上升或下降现象,现把粗细不同的三根毛细管插入水和水银中,液柱如图所示,其中正确的现象应是();2、下列对浸润与不浸润现象的认识正确的是()
A.水是浸润液体,水银是不浸润液体
B.浸润现象中,附着层里分子比液体内部稀疏
C.不浸润现象中,附着层里的分子受到固体分子的吸引较液体内部分子的吸引强
D.不浸润现象中,附着层里分子间表现出吸引力;浸润现象中,附着层里分子间表现出排斥力;毛细现象;将内径不同、两端开口的洁净细玻璃管竖直插入水中,观察细玻璃管中液面的高度;再将另一组内径不同、两端开口的塑料笔芯竖直插入水中,观察笔芯中液面的高度。;浸润液体在细管里上升的现象和不浸润液体在细管里下降的现象,叫做毛细现象。能发生毛细现象的细管,叫做毛细管。;实验视频;液体浸润管壁,液体边缘部分的表面张力如图,表面张力使管中的液体上升,当液体的重力跟表面张力相等时,液面稳定。;毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关,毛细管内径越小,高度差越大。;;土壤里有很多毛细管;;酒精灯;1、酒精灯里的酒精沿灯芯升到顶端;小试牛刀;小试牛刀;液晶;构成液晶的分子为有机分子,大多为棒状,其棒长多为棒直径的5倍以上,由于这种长棒状的分子结构,使得分子集合体在没有外界干扰的情况下趋向分子相互平行排列。;2、液晶具有光学各向异性;扭曲持列的液晶分子具有旋光性,即光的偏振方向沿液晶的排列方向被转。;;57;小试牛刀;小试牛刀;典例分析;课堂小结;(1)表面张力是分子力的宏观表现。 ()
(2)表面张力使液体表面具有向外扩张的趋势。 ()
(3)有些昆虫可以在水面上自由走动是
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