厨师雇佣合同标准.docxVIP

1 / 3 厨师雇佣合同标准范本 厨师雇佣合同标准范本 市远发大酒店 甲方：____ 乙方： 依据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定， 经双方友好协商， 订立本合同，供双方共同遵守，现就有关规定如下： 一、聘用的时间及酬劳支付方式： 1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运 作，聘期为________年____月____ 日起至________年____月____ 日止， 其 中试用期为____ 月个月 ， 即从________ 年____ 月____ 日起至 ________年____月____ 日止，期满如需连续聘用， 必需另行签订协议。 2、双方商定乙方的工资为： 元月，乙方每月工资由甲方于次月____ 日发放。 若工资发放日适逢周日或假日， 甲方可提前或推后____ 日或 数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。 3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工 餐的供应，及_____________________ ，除此不支付其它任何费用。 二、双方的权利与职责： 1、甲方依据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项详细规章制 度。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应，负责厨房平安、防火、 2 / 3 卫生工作， 不得有外人随便出入厨房重地， 否则一经发觉甲方有权对 乙方进行经济惩罚。 4、乙方保证工作期间尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出 新，满意不同顾客的要求，来宾满足率需达到 90 %以上。 5、乙方需做好厨房各项成本掌握工作，在工作中爱惜设备、节省 能源，避开铺张。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭协作 理，养分丰富，色、香、味俱全的高品质早餐菜品。 6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中 毒或受到防疫部门惩罚， 此损失由乙方担当;若因乙方管理问题引起 甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守平安操 作 规程，保证平安生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任 何费用，还将追究乙方责任。 7、乙方人员需遵守甲方管理制度，假如乙方严峻失职，营私舞弊， 对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲 方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。 8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。 9、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱惜甲方财物，保守甲方的 商业机密。 三、其他商定事项： 1、乙方须保证________年____月____ 日前人员到位;每天提前协作 选购人员列出次日需要购买原材料清单。 3 / 3 2、如乙方终止协议，必需提前一个月向甲方提出书面申请，经甲 方同意后可办理终止手续。 3 、假如乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。 4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度，甲方 有权对其予以警告、惩罚、直至辞退。 5 、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方， 协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且不需支付任何补偿。 四、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲 乙双方应当协商解决， 不愿协商或协商不成时， 可向劳动争议仲裁委 员会申请仲裁。 五、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙 双方各执一份，具有同等法律效力。 甲方： 乙方(姓名)： (签字) 签约代表人： (签字) 身份证号码 职称： 户口所在地地址： ________年____月____ 日________年____月____ 日