相飞组织与工作设计第06章生产作业组织设计.pptxVIP

高等学校经济管理类主干课程教材省级一流课程建设教材组织设计与工作分析相飞 杜同爱齐鲁工业大学（山东省科学院）中国人民大学出版社·北京· 第6章 生产作业组织设计第1节 生产运作组织结构的基本模式第2节 敏捷生产模式 学习目标了解大规模流水线生产模式的起源与特点；了解大规模流水线生产模式的缺点；了解精益生产的概念与起源；掌握精益思想的内容；掌握精益生产模式的特点；掌握敏捷生产的概念；掌握敏捷生产模式的特点。 第1节 生产运作组织结构的基本模式一、大规模流水线生产模式1.大规模流水线生产模式的起源与特点 20 世纪初，美国的福特公司率先应用大规模流水线生产模式，并贯彻了“3S”化，即标准化（standardization)、简单化（simplification)和专业化（specialization)。大规模流水线生产模式极大提高了整车产能，其主要特征表现在：每个工位上的操作人员拥有熟练的技能、生产成本较高、专业化程度较低。 第1节 生产运作组织结构的基本模式一、大规模流水线生产模式2.大规模流水线生产模式的缺点 一方面强调生产线流程化时忽视了产品个性化性能打造，这也恰恰是与工业发展步伐表现出的不和谐之处。 另一方面，大规模生产模式的一大优势是可以降低成本，然而这往往是以稳定和壮大的市场规模为依托的，倘若市场需求萎缩，即便低成本也难以换来经济效益。 第1节 生产运作组织结构的基本模式二、精益生产模式1.精益生产的概念与起源2.精益思想丰田生产方式的精髓就是准时制生产。而精益生产即美国企业界和学术界对准时制生产方式进行了广泛的学习和研究后， 对原有的丰田生产方式进行了补充和升华，经过不断完善形成的一套生产管理体系。在运作中追求：（1）准时化。（2）零废品。（3）零库存。（1）价值（value）（2）价值流（value stream）（3）流动（flow）（4）拉动（pull）（5）尽善尽美（perfection) 第1节 生产运作组织结构的基本模式二、精益生产模式3.精益生产模式的特点（1）拉动式准时化生产（2）全面质量管理（3）团队工作和对人的重视（4）并行工程（5）密切的供应商关系（6）看板管理 第1节 生产运作组织结构的基本模式二、精益生产模式3.精益生产模式的特点 生产看板和传送看板示意图 资料来源：马士华.现代生产与作业管理.北京：经济管理出版社，1997. 第2节 敏捷生产模式一、敏捷生产模式的起源1.敏捷生产模式的起源与特点由美国国防部领导，学术界和通用汽车公司、波音公司、IBM等企业组成的研究团队历经3年探索，形成了《21世纪制造企业战略》的研究报告，其中将应变能力定义为企业的敏捷性，由此提出“敏捷生产”这种新型生产组织模式的概念，将之界定为以柔性生产技术和动态组织结构为特点，以高素质与协同良好的员工为核心，实行企业间网络技术，从而快速响应市场的社会化制造体系。特点主要体现在：（1）从产品开发到生产周期的全过程满足要求（2）采用多变的动态组织结构（3）战略着眼点在于长期获取经济效益（4）建立新的标准结构（5）最大限度地调动、发挥人的作用 二、敏捷生产组织设计 敏捷生产企业是一种高度集成的组织。信息在制造、研发、采购、财务、物流、销售等部门之间连续地流动，而且还要在敏捷制造企业与其供应商、客户之间连续流动，这要求企业推行新的动态组织模式。第2节 敏捷生产模式 本章回顾大规模流水线生产模式指的是劳动对象按照一定的工艺路线和统一的生产速度，连续不断地通过各个工作节点，按顺序进行加工并生产产品的生产组织形式。大规模流水线生产模式的缺点是，品种数量有限，难以满足多样化需求。另外，市场的不确定性给大规模流水线生产模式带来很大冲击。流水线上的工人分工过细，不断重复简单机械式的动作，其积极性和创造性会受到严重的束缚。精益生产是一种通过生产过程的整体优化来消除浪费、及时制造的生产模式，在运作中追求准时化、零废品和零库存。精益思想是对精益生产模式进一步系统化和理论化的总结。精确地定义价值是精益思想关键性的第一步；确定每个产品（或在某些情况下确定每一产品系列）的全部价值流是精益思想的第二步；紧接着就是要使保留下来的、创造价值的各个步骤流动起来；随后要及时跟上不断变化的顾客需求，按用户需要拉动产品；在生产中追求精益求精、尽善尽美。精益生产在组织模式上体现出以下特点：快速换模、成组技术、弹性配置作业人数、质量和成本控制、并行工程、部门协作与看板管理。敏捷生产是一种以柔性生产技术和动态组织结构为特点，以高素质与协同良好的员工为核心，实行企业间网络技术，形成快速响应市场的社会化制造体系。其特点包括：先进的制造技术、生产成本与批量无关、激发人的主动性和创造性。敏捷生产要求企业的内部和外部都要推行新的动态