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小班科学活动:《番薯的秘密》 活动目标: 1.运用多种感官感知番薯的基本特征,激发孩子对番薯的兴趣,喜欢吃番薯。 2.感受秋天是番薯成熟的季节,体验劳动的快乐。 活动重点:通过看一看、摸一摸、比一比等感知番薯的特征,激发孩子对番薯的兴趣 活动难点:在挖番薯的过程中认识番薯的茎和叶。 活动准备: 幼儿经验准备:观察番薯的生长过程。 物质材料准备:选择分别种有红皮、黄皮番薯的而且相邻的两块番薯地。四个大篮子、幼儿人手一把小铲子。紫薯和白薯各若干。 活动过程: 一、谈话引入,激发兴趣 1.观察番薯 教师出示番薯:这是什么?是什么颜色的?你还见过其它颜色的番薯? 说说番薯 小朋友,你吃过番薯吗,是什么味道的? 教师小结:番薯又叫地瓜、皮有白色、红色、紫色。番薯吃起来甜甜的。 3.猜测番薯生长的环境 教师:有谁知道番薯是长在哪里的?(幼儿猜测、讨论) ?番薯到底长在哪里呢?我们亲自去番薯地看一看。 二、实地观察,了解特征 1.引导幼儿先观察番薯的茎和叶(启发幼儿看一看,摸一摸, 感知番薯的茎和叶),并引导幼儿互相交流自己的感觉。2.教师引导幼儿认识番薯的茎和叶。 三、亲自体验,挖挖番薯 1.观看老师挖番薯 教师示范用铲子挖出一块完好无损的番薯的方法:先用铲子铲去上面的泥土,当看到有番薯皮露出时,就要小心一点了,可以先轻轻地铲,然后用手帮忙把番薯四周的泥土往外推,就这样铲铲推推,最后就能挖出一块或连带的几块番薯了。 3.幼儿动手挖番薯 请幼儿在相邻的两块番薯地中自由选择一个范围进行“挖番薯”的劳动,教师巡回指导,同时提醒幼儿要注意安全,保护好自己的手,并要求幼儿把挖出来的番薯放在自己身旁。 四、师幼讨论,不同的番薯 1.请幼儿举起两个在不同地里挖出来的番薯,请幼儿对比讨论:这两块地里的番薯有什么不一样? 2.教师拿出另两种番薯(紫薯和白薯的)请幼儿观察对比。 3.小结:番薯有好多品种,各种品种都有自己独特的味道,现在科学家们还在研究更加优质高产的品种。 活动延伸: 番薯品尝会 在美工区中开展番薯变变变活动 户外游戏:番薯滚滚乐
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