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教科版科学课小学四年级上册 《食物在体内的旅行》教学实录 教科版科学课小学四年级上册《食物在体内的旅行》教学实录 【教材分析】 《食物在体内的旅行》是教科版科学课小学四年级上册《我们 的身体》单元的第5课内容。本课教学涉及到消化系统,消化系统的 主要功能是将食物摄入体内,分解、消化食物并吸收营养物质。在前 面的课程中,以“运动起来会怎样”为课题,初步认识了人的呼吸系 统、循环系统的简要知识,而本课接上课内容,既回答了“运动需要 的能量从哪里来?”的问题,又提及口腔的作用,为下节课进一步了 解“食物在口腔里的变化”做铺垫。《食物在体内的旅行》由“引入”、 “了解人体的消化器官”、“知识巩固与拓展”三个环节构成,既是学 习人体四大系统之一的消化系统的重要部分,同时承上启下,为学生 对身体的认识形成整体概念。 【教学目标】 1.知道人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。 2.了解人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠,彼此各有 功能,又相互合作,最终完成对食物的消化、吸收过程。 3.能够结合图片,认识各种消化器官,并不断完善自己的知识结构。 4.通过知识的学习,关注自身健康,形成良好的饮食习惯。 【重点难点分析】 本课是对前面课程内容的补充,也是对运动需要的能量从哪里来 的问题的补充,因此学生对人体消化器官各部分及其功能的掌握是教 学重点。同时对本课的学习是建立在已有的经验基础上的,因此在学 习的过程中,学生以新知识代替旧有错误的观念的过程以及学生从理 论知识拓展至现实生活从而关注自身健康是教学的难点。 【教学准备】 多媒体课件、饼干 【教学过程设计】 师: 今天老师给你们带来了礼物。 (出示:一些炒熟的豆子) 生: 豆子。 师: 喜欢吃豆子的同学举手。 师: 请同学说说看,我们为什么喜欢吃? 生: 有豆子的香味。 生: 吃起来味道好。 生: 有营养。 师:,营养相当丰富,那么请同学说说看,我们人类要获取其中 的营养,最简便的方法是什么? 生: 吃掉,吃进肚子里。 师: 恭喜这位同学,你答对了,请上来领取你的礼品。 师: 想拿走老师的奖品,得先完成老师的一个要求,就是在众 目睽睽之下,狠狠地把吃下去。下面的同学,一边看他吃,一边想想, 吃下去,会经过这位同学身体里的哪些器官? 该生吃豆子 其余学生看他吃 师: 这位同学很难为情地吃了,下面的同学说说看会经过这位 同学哪些器官? 生: 食道,胃,大肠。 生: 口腔,胃,小肠,大肠。 生: 口腔,食道,胃,小肠,肝。 师: 到底经过我们身体的哪些器官,让我们一起来学习今天的 新课。 (板书:食物的旅行) 生:(读课题) 师: 请同学看幻灯片。 生: 看幻灯片,读《豆子的旅行》 我是豆子,我的身体营养丰富,一天,涛涛的家人我做熟了,涛 涛的灵活的小舌头把我送进了口腔,经过牙齿的咀嚼,我圆圆的身体 被嚼碎了,又与唾液混合,从口腔出发,开始了我奇妙的旅行。 师: 同学们,苹果要进入我们的身体,首先进入人体的哪个部 位? 生: 口腔。(板书) 师: 在口腔中,首先受到谁热情招呼? 生: 牙齿,舌头。 师: 对,在口腔中不但受到牙齿,舌头的热情招呼,人体还分 泌了一种消化液叫唾液。(板书:唾液) 让我们再来看看人体口腔的侧面,贴图 (口腔侧面),那么现在, 刚才吃下去的苹果会在人体的哪个部位?出示食道的自我介绍 生: 食道。 生: 胃。 师: 请同学在身上拍拍看,胃在身体的哪个部位? 生: (在自己身上拍) 师: 请同学上来拍一拍,让我们一起拍出胃的具体位置,摸到 左边最后一根肋骨,在肋骨以下,就是胃的位置。 生动手拍拍自己的位置。 师: 同学们,口腔在上,胃在下,他们之间靠什么相连? 生: 食道。 师: 同学们想想看,食道是什么样子的? 生: 想。 师: 那老师就把自己的食道拿上来让大家看看? 生: 不要。 师: 老师出示课件食道示意图,食道有什么特点 生: 它的内壁很滑,有粘液。 生: 食物进去了,就很容易滑下去。
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