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PAGE PAGE 5 稻渔综合种养水稻种植技术规范 编制说明 一、任务来源、工作过程及目的意义。 1. 任务来源。2012年-2016年,贵州省水产研究所参与实施的国家农业部公益性行业专项“‘稻-渔’耦合养殖技术研究与示范”项目,通过前期项目研究,对我省稻田养殖苗种培育、养殖模式、养殖技术等方面的现状和存在的问题有了一定的了解和研究基础。2017年-2019年贵州省水产研究所实施的省科技厅“山区稻渔配套模式集成与示范”,对全省稻渔综合种养进行了调研,开展了稻鱼、稻鱼蛙、稻鱼鳖、稻鱼虾等生态种养模式研究,并对稻渔综合种养中的稻种选择、如何培育壮秧、移栽及稻田施肥等进行了研究。以及实施“国家大宗淡水鱼产业技术体系”、“贵州省特色水产产业技术体系”、“国家特色淡水鱼产业技术体系”项目中,都对稻渔综合种养标准化实施提出了要求,进行了相关的研究。 2017年8月省质监局确定《稻渔综合种养标准体系》项目为2017年第一批贵州省标准化地方标准制修订项目。 2. 工作过程 2017年3月7日,水产所邀请了贵州省标准化院标准化研究中心专家,对标准编制人员进行了《标准申报与编制工作基础知识》技术培训,在此基础上,水产所组织科技人员,编写“贵州标准化项目申报表”,共有27项涉及稻渔综合种养方面的标准制订申请被提出,上报给省质监局,项目经初步专家评审后,省质监局与水产所沟通联系,涉及我所提出的稻渔综合种养标准,被列为《稻渔综合种养标准体系》,由李正友牵头实施,经过研究讨论后,确定标准体系分别由21位科技人员牵头编写。2017年8月省质监局确定《稻渔综合种养标准体系》项目为2017年第一批贵州省标准化地方标准制修订项目。本标准项目立项后,省水产所成立了稻渔综合种养系列标准编写指导小组,负责指导、协调标准的编写工作;并成立了标准起草小组。标准起草小组通过查阅相关技术资料、实地调研考察,结合前期项目研究的成果,于2017年8月完成了系列标准的编写工作。2017年9月5日,水产所邀请了省标准化院专家,到水产所开展“标准编写基础知识”讲座,重点培训指导了标准撰写过程中需要注意的要点和规范。 本标准的编制以《GB/T 1.1—2009 标准化工作导则》第1部分:标准的结构和编写为起草规则。并按照《GB 3101—93 有关量、单位和符号的一般原则》进行了数值符号的校正。 2017年至2019年,标准起草小组将标准草稿,送与省内稻渔综合种养进行研究的贵州省水稻研究所、正安县水产技术推广站、湄潭县水产工作站等科研机构和技术推广部门,开展稻渔综合种养规模较大的贵州省山至金农业有限公司、贵州满地金现代农业发展有限公司等开展稻渔综合种养的公司、合作社的技术人员征求修改意见,并向省内水产专家征求修改意见,标准起草小组在2018年5月、9月二次集中进行讨论修改,形成征求意见稿,并报送省质量监督局。 3. 目的意义。稻渔综合种养是一种将水稻种植与水产养殖有机结合的生态高效农业生产模式,其以特种经济品种为主导,以标准化生产、规模化开发、产业化经营为特征,具有增收、稳产、减污、提质四大功效,近年来逐步兴起的新一轮稻渔综合种养技术,是根据生态经济学原理,对稻田浅水生态系统结构和功能进行改造,并通过水稻种植与水产养殖、农机和农艺技术的融合,实现水稻与水产生物的共生互利,以稳定水稻生产、促进高稻田单位面积效益和产品质量提升的一种实用技术,其中标准化生产是保障产品质量、保障经济效益的基础。 目前,我省稻田养鱼已形成一定的产业规模,在遵义市、黔东南州、铜仁市、黔南等地稻渔综合种养面积在12万公顷以上,但仍存在稻谷品种单一、品质低、管理技术不完善等缺陷,致使生产成本高、经济效益较低。缺乏对稻种选择、如何培育壮秧、移栽及稻田施肥等技术规范。 为规范我省稻田综合种养,促进我省稻渔综合种养产业持续健康发展,不断提高稻渔综合种养生产、管理技术水平和经济、社会、生态效益,促进渔业增效、渔农增收,制定《稻渔综合种养水稻种植技术规范》尤为必要,该标准的制定,可为我省稻渔综合种养中水稻的生产社会化和管理现代化提供技术保障;促进稻渔综合种养中水稻种植新技术和新科研成果推广应用,从而促进技术进步,促进稻渔综合种养产业持续健康发展,帮助养殖户助力脱贫攻坚。标准的发布实施,将为政府宏观管理稻田综合种养产业的科学发展提供重要的技术手段;为稻渔综合种养从业者提供技术支撑。 二、标准的主要内容和指标确立的依据 1. 标准的主要内容 本标准共分12章,对稻渔综合种养水稻种植的环境条件、养鱼稻田准备、稻种选择、培育壮秧及移栽、水质管理、病虫害防治和收获等内容进行了概述。第一章规定了本标准的适用种植方式和范围;第二章说明了本标准参考的国家标准、行业标准及其他有关的标准;第三章对稻渔综合种养的环境条件进行说明;第四
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