地理标志产品 石泉蚕丝》编制说明.docVIP

《地理标志产品 石泉蚕丝》 陕西省地方标准编制说明 一、工作概况 （一）任务来源 2017年3月，石泉县人民政府向国家质检总局提出“石 泉蚕丝”地理标识产品保护申请。2018年5月14日，陕西省质量技术监督局《关于下达2018年第一批地方标准制修订项目计划的通知》（陕质监标函〔2018〕27号）,批准《地理标志产品“石泉蚕丝”》立项，项目编号 2018-N078。2018年7月30日，国家知识产权局第二七七号公告“石泉蚕丝”正式批准成为国家地理标志保护产品。 （二）目的意义 石泉县兴桑养蚕历史悠久，是汉代“鎏金铜蚕”出土地，被誉为“丝路之源、金蚕之乡”。县域蚕桑产业历经改革开放四十余年的长足发展，现已形成农、工、贸一条龙和产、文、旅融合发展的产业体系，成为县域特色主导产业和乡村振兴的支撑产业。 该标准的制定与实施，为“石泉蚕丝”的生产提供标准技术支撑，指导“石泉蚕丝”生产规范化、标准化、高效化发展，将进一步提高“石泉蚕丝”标准化生产水平，对提高“石泉蚕丝”产品质量，增加蚕业效益和农民收入，增强蚕业市场竞争力具有现实意义，对推动当地蚕桑产业转型升级和高质量发展，以及促进县域经济社会发展具有不可代替的重要意义。 （三）承担单位 石泉县农业农村局 （四）主要工作过程 地理标志产品“石泉蚕丝”地方标准编制工作由石泉县市场监督管理局负责牵头，由石泉县农业农村局组织实施，主编单位是安康市蚕桑产业发展中心，参编单位有石泉县蚕桑发展服务中心、陕西天成丝业有限公司、安康市宝业丝绢公司、石泉县蚕种场。牵头、承担单位组织主编和各参编单位召开了专题会议，成立了标准起草小组，明确了标准制定的指导思想、基本原则、主要内容、工作步骤、具体方法，以及起草标准要突出科学性、专业性、适用性、针对性。该标准的编制工作过程如下： 第一阶段：调研分析（2019年3月-2019年6月） 由石泉县农业农村局组织主编和各参编单位的相关人员，在《“石泉蚕丝”地理标志产品生产技术规程》基础上，实地有针对性地调研“石泉蚕丝”的蚕桑品种、桑树栽培、桑蚕饲养、加工工艺、特色质量等，以及地域保护范围，梳理出规范要素，形成标准框架，征求相关缫丝加工企业和蚕桑技术服务部门意见，收集、整理、修改、完善相关资料。 第二阶段：形成内部讨论稿（2019年7月-2019年9月） 在调查分析资料的基础上，进一步分析“石泉蚕丝”的生产加工特点和质量技术要求，按照《石泉蚕丝地理标志产品保护要求》，确定标准的基本框架、具体内容、相关指标，以及“石泉蚕丝”地理标志产品保护范围、技术要求、质量要求、试验方法等，形成标准内部讨论稿（标准初稿）。 第三阶段：形成征求意见稿（2019年10月-2019年12月） 首先，组织主编、参编单位相关人员，对标准初稿进行内部开会讨论；其次，通过发送征求意见函的方式，邀请省市蚕业主管部门和相关高校院所专家对标准内部讨论稿进行函审（具体人员名单见征求意见汇总表），收集、采纳修改意见，进一步修改完善。 第四阶段：形成送审稿（2020年3月-2020年4月） 根据专家意见，由标准起草小组对标准征求意见稿进行修改完善后，形成标准送审稿和标准编制说明。 第五阶段：标准验收（2020年5月） 提交项目验收申请，由陕西省市场监督管理局标准化处邀请标准管理部门、行业主管部门及相关部门领导专家，组织召开标准验收会，并吸纳合理意见建议，进一步修改标准文本，形成标准报批稿，再由陕西省市场监督管理局发布实施。 起草组成员及任务分工 1.组成人员： 陈正余 安康市蚕桑产业发展中心 研究员 张正毅 石泉县蚕桑发展服务中心 高级农艺师 王小平 安康市蚕桑产业发展中心 高级农艺师 姚程杰 石泉县蚕桑发展服务中心 农艺师 严晓鹤 石泉县蚕桑发展服务中心 农艺师 陈贵攀 安康市蚕桑产业发展中心 农艺师 秦友华 石泉县蚕种场 高级农艺师 吴晓琼 石泉县蚕桑发展服务中心 高级农艺师 孙浩勇 陕西天成丝业有限公司 副总经理 谭小慰 安康市宝业丝绢公司 副总经理 2.任务分工： 陈正余：负责本标准主笔起草和技术指标审定； 张正毅：负责本标准编制说明、标准征求意见、资料报送及标准查新报告事宜等工作； 王小平：协助标准起草，提供桑品种引进、试验、示范和栽培管理等方面的试验资料； 姚程杰、吴晓琼：负责提供相关桑品种、栽培管理及养蚕布局、桑蚕饲养等方面试验资料； 严晓鹤、秦友华：负责提供相关桑蚕品种、引进繁育及蚕种质量等方面试验资料； 陈贵攀：负责相关资料收集、整理及标准文本校对工作； 孙浩勇、谭小慰：负责提供鲜茧加工、缫丝工艺、检验方法、送检产品等相关质量技术资料。 二、标准编制原则和标准主要内容 （一）标准编制原则 本标准编制按照GB/T1.1《标准化工作导则》要求编写，遵循“科学性、