2012高中生物 第4章 细胞的物质输入和输出学案与测评课件 新人教版必修1.pptVIP

　　　第2、3节　生物膜的流动镶嵌模型、 物质跨膜运输的方式 一、生物膜的流动镶嵌模型 1. 生物膜对物质进出细胞有________性。 2. 探究 (1)19世纪末，欧文顿植物细胞通透性实验→________。 (2)20世纪，从________中分离出细胞膜→膜的主要成分是________、________。 (3)1925年，荷兰科学家从红细胞中提取脂质，在空气—水界面铺展成________层→细胞膜中脂质分子排列为________的两层。 (4)1959年，罗伯特森通过电镜观察，提出________→生物膜都由________(暗层)→________(亮层)→________(暗层)三层结构构成。 (5)1970年，科学家对膜蛋白进行________后使膜融合→细胞膜具有________性。 3. 流动镶嵌模型 (1)磷脂双分子层构成了膜的________，这个支架不是静止的，是轻油般的流体，具有________性。 (2)蛋白质分子有的________在磷脂分子层表面，有的部分或全部________磷脂双分子层中，有的________整个磷脂双分子层，大多数蛋白质分子也是可以________的。 二、物质出入细胞的方式 1. 被动运输 (1)种类： 自由扩散：________浓度________浓度，如________等。 协助扩散：________浓度膜载体蛋白________浓度，如离子和一些较大的分子。 (2)特点：________能，________浓度梯度。 2. 主动运输 (1)方向：________浓度________浓度，如植物吸收矿质离子。 (2)特点：________浓度梯度转运，________能，需________。 (3)意义：保证活细胞按生命活动的需要主动选择吸收所需物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质。 3. 胞吞、胞吐：细胞摄取或排出________。 生物膜在结构和功能上的特点是由什么决定的？ 1. 胞吞、胞吐不属于跨膜运输方式但与细胞的流动性有关。 2. 小肠黏膜上皮细胞吸收葡萄糖的方式是主动运输。 【自我校对】 一、1. 选择 2. （1）膜是由脂质组成 （2）红细胞脂质蛋白质 （3）单分子连续 （4）静态结构模型蛋白质脂质蛋白质（5）荧光标记流动 3. （1）基本支架流动 （2）镶嵌入横跨运动 二、1. （1）高低O2、CO2、甘油、酒精高低（2）不耗顺 2. （1）低高（2）逆需耗载体3. 大分子 思考：（1）生物膜的结构特点——具有一定的流动性，原因是构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子都是可运动的。 （2）生物膜的功能特性——具有选择透过性，原因是膜上载体的种类和数量不同。 生物膜的流动镶嵌模型 一、生物膜的分子结构模型 1. 细胞膜的流动镶嵌模型 * 考纲要求展示 Ⅱ 4. 生物膜的结构 Ⅱ 3. 物质出入细胞的方式 实验 2. 观察植物细胞的质壁分离和复原 实验 1. 通过模拟实验探究膜的透性 要求 知识内容 知识网络构建 　　　　　　第1节　物质跨膜运输的实例 一、细胞的吸水和失水 2. 动物细胞 (1)外界溶液浓度________细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。 (2)外界溶液浓度________细胞质浓度时，细胞失水皱缩。 (3)外界溶液浓度________细胞质浓度时，细胞水分进出平衡，形态不变。 细胞吸水时，水分子跨膜运输的状态如何？ 1. 只有成熟植物细胞才发生质壁分离现象。 2. 动物细胞无细胞壁，会发生吸水涨破现象，但植物细胞有细胞壁不会因吸水而涨破。 3. 渗透作用是指水分子等溶剂分子透过半透膜，由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。 【自我校对】 一、1. 半透膜半透膜 2. (1)＜(2)＞(3)= 3. (1)细胞膜液泡膜(2)大液泡(3)质壁分离质壁分离复原 思考：水分子在细胞膜上总是双向运动的。只不过在细胞吸水时，由外向内扩散的水分子总数多于由内向外扩散的水分子总数。 二、 1. 不同不同相对独立 2. 逆浓度梯度 3. b.选择性 4. （2）a. 水分子 b. 离子和小分子 c. 离子、小分子和大分子 思考：①相同点：某些物质可以通过，另一些物质不能通过。 ②不同点：选择透过性膜一定是半透膜，半透膜不一定是选择透过性膜。 渗透系统与成熟植物细胞 一、组成比较 二、渗透作用原理的应用 1. 比较不同溶液浓度的大小 ①若漏斗内液面上升，则M＞N ②若漏斗内液面不变，则M＝N ③若漏斗内液面下降，则M＜N 现象及结论 N M 溶液浓度 烧杯内 漏斗内 2. 探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例) 淀粉和碘都不能通过半透膜 不变蓝 不变蓝 淀粉和碘都