参茸质量鉴别.PPTVIP

马鹿茸“血片” 鹿角片充“鹿茸片” 蛋清加工的伪制品“蛋白片” 西洋参 五加科人参属Panax quinquefolium的根 【产地】进口（主产于美国、加拿大） 国产（东北、北京、山东）。 【类别】野生西洋参 家种西洋参 野 参 蚕蛹形（或短圆柱形），多不匀称； 细小如指。 参体有密集的细横纹。 气浓香。 参茸质量鉴别 据有关资料统计：目前在全国的各大中药材专业市场上，已经有数百个中药品种经常被不法商贩造假、掺假，特别是一些价值较高的滋补类名贵中药。这些不法商贩手法很多，如用同名异物或以劣充好，或掺杂质增重量等等黑心手段，将假药材从外观、色泽甚至气味上都做得非常的逼真，如在冬虫夏草中串铁钉、或泡明矾以增加重量，西洋参用普通生晒参充当等等，真是防不胜防。因此我们必须不断的学习，掌握必威体育精装版的市场状况，才能够有效把好中药的质量关，体现我们的竞争力。 冬虫夏草 西洋参 鹿茸 海 马 冬虫夏草 Cordyceps 来源 为麦角菌科真菌 冬虫夏草 Cordyceps sinensis 寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。 性状 冬虫夏草虫体似蚕，长3-5cm，直径0.3-0.8cm。表面深黄色至黄棕色，头部红棕色：具环纹20-30个，近头部渐密。足8对，中部4对明显。子座细长圆柱形，多弯曲，长4-7cm直径0.3cm，棕褐色，有细纵纹，上部稍膨大有众多的颗粒状突起。虫体质脆而易折断，断面淡黄色或黄白色，断面中部有明显的暗棕色“U”字形纹。气微腥，味微苦。 据报道，全世界虫草属真菌约300种，我国报道近90种，但冬虫夏草最具价值； 其它类似虫草生长过程的真菌类中药有蝉花、真菌竹黄、僵蚕。 产地 主产于四川、青海、西藏、云南、甘肃等省区。 冬虫夏草生长在海拔3000 ~ 4500m的高山草甸区。 这些地区气温低寒, 昼夜温差大；但日照充分, 紫外线强烈。虽气候条件恶劣但适合虫草的生存和繁衍。 性状 虫体似蚕，外表土黄色至黄棕色，环纹明显。足8对, 中部4对明显。 子座深棕色，细长圆柱形，上部稍膨大，有一段光滑的不育顶端。质柔韧，折断面纤维状。 气微腥，味微苦。 质脆 易折断 断面略平坦 以完整、虫体丰满肥大、外色黄亮、内部色白、子座短者为佳。 优劣 分级 商品号 品名 规格 产地 零售价 标准 038281 冬虫夏草 王中王 Z2西藏 3580 1800条 038280 冬虫夏草 王级 Z2西藏 2880 2000条 043249 冬虫夏草 特一级 Z2西藏 2480 2400条 043250 冬虫夏草 特二级 Z2西藏 1980 3000条 043251 冬虫夏草 甲级 Z2西藏 1680 3600条 004733 冬虫夏草 乙级 Z2青海 1380 4400条 012228 冬虫夏草 丙级 Z2青海 880 5000条以上 混淆品和伪品： ① 蛹草Cordyceps militaris的干燥子座及虫体。 子座头部椭圆形，顶端钝圆，橙黄或橙红色，柄细长，圆柱形。虫体呈椭圆形的蛹。 ② 亚香棒虫草Cordyceps hawkesii 的干燥子座及虫体。虫体蚕状，表面有类白色菌膜，除去菌膜显褐色。子座单生或有分枝，无不育顶端。 据临床实验报道，冬虫夏草与亚香棒虫草都有止咳、化痰、定喘的作用，以前者为强；两者都有镇静安神的效果，以后者为强。但后者普遍出现不良反应，以头昏、恶心、呕吐为最突出。 ③ 凉山虫草 Cordyceps liangshanensis Zang、Liu et Hu的干燥子座及虫体。发现于四川。虫体似蚕，较粗，长3~6cm，直径0.6~1cm；表面被棕褐色菌膜，菌膜脱落处暗红棕色。子座呈线形，柄部极长。 ④ 以唇形科植物地蚕Stachys geobombycis 及草石蚕Stachys sieboldii 的块茎伪充。 块茎呈梭形，略弯曲，有环节；外表淡黄色，长2~5cm，直径0.3~1cm；质脆；断面类白色；用水浸泡易膨胀，呈明显结节状。 ⑤发现用面粉、玉米粉、石膏等经加工压模而成伪充虫草。其外表显黄白色，虫体环纹明显，断面淡白色，体重，粘牙；遇碘液显蓝色。 ⑥　粘重金属粉和浸矾虫草 增重10%——200% 鹿 茸 【来源】 哺乳纲鹿科动物梅花鹿、马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。 前者习称“花鹿茸(黄毛茸)”，后者习称“马鹿茸(青毛茸)”。 【商品规格】 花鹿茸： 具1个侧枝者习称“二杠”； 具2个侧枝者习称“三岔”； 具3个侧枝者习称“