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食品中试试验室简介
食品工程中试实验室简介
食品工程与营养科学学院食品工程中试实验室是为了促进学校的转型发展,加强理工科结合、校企合作、教学与科研融合的新型人才培养模式建设建筑面积3000平方米属国内同类学校先进实验室。果汁、酸奶、纯水、提取四条实训生产线等实验分室具备实训教学、科学研究、中试生产功能,能够承担食品、化学、生命科学、物理、商学等学科相关的综合实验、实训教学及科研任务。是为满足不同层次教学和实验技能要求,建成的具有为现代食品科学、工程机械等学科提供科学、合理、优化的开放性实验室。提高本科生实验技能、工学素质和创新能力为本科生、研究生培养,科研成果转化及社会服务搭建了良好的平台
实验楼大厅
实验楼大厅及楼道
食品工程中试车间
食品工程中试车间
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