农民野心家：我要和麦当劳做合作伙伴.docVIP

农民野心家：我要和麦当劳做合作伙伴 　　麦当劳从1990年在深圳开设了中国的第一家餐厅到今天，他在中国的连锁店已经超过了1000家，占据着中国餐饮市场的重要地位。 　　不过，说出来你也许不信，这么多中国的麦当劳餐厅里所需要的蔬菜，以前竟然一直是由外国人供应的。一直到2002年，一个大胆的中国打工仔把自己的生菜卖到麦当劳，才结束了这种局面。而这位打工仔，也由此成了远近闻名的百万富翁。 　　那么，这位打工仔是何许人也？他凭什么能让麦当劳用他的生菜？看了以下文章，相信你会找到答案。 　　打工苦：不如回家卖菜蔬 　　1974年3月12日，蒲长文出生于云南省昆明市嵩明县嵩阳镇一户普通农民家庭。1992年，他考入了嵩明县职业技术学校，学习厨师专业。1995年7月，蒲长文技校毕业那年，一家叫做“云南阳光”的蔬菜公司正巧到他们学校招聘。经过一番考试，他顺利地成了该公司的一名员工。 　　这是一家专门种植和经营大棚蔬菜的公司，蔬菜主要销往各大超市。蒲长文刚进去的时候，只是一名送菜员。他每天凌晨3点起床，在超市和酒店开业前把必威体育精装版鲜的菜送到那里。在这一过程中，蒲长文发现，一些外国企业在中国开办的大超市，一般都直接由国外公司供应蔬菜。蒲长文纳闷了好长时间：怎么这么大一个中国，还要从国外进口蔬菜，难道在中国就找不到适合的？ 　　1996年年底，由于在工作中表现突出，蒲长文被调到大棚基地做了一名种植人员。同年，阳光公司为了提高生产技术，相继从北京农业大学等技术部门请来了10多名专家和农业博士，专门指导蔬菜种植技术。好学的蒲长文抓住这个机会，一有时间，他就向这些专家请教。有时候他还现学现卖，常常到城郊去帮助菜农们解决一些技术问题。 　　转眼到了2000年底，昔日红火的阳光公司因为市场竞争和管理问题，生意逐渐清淡，最后彻底关门。此时，失去了工作的蒲长文发现，自己除了种菜和卖菜外，别的什么都不懂！他不甘心，6年啊，难道自己在城市里呆了6年，最终还得回去种庄稼？ 　　在接下来的一个月内，蒲长文四处奔走，希望找到一份好工作，但一直未能如愿。做搬运工之类的工作，他根本没有力气；当业务员呢，不擅交际的他又建立不起自己的关系网；他甚至还学别人去街头卖报纸，可是由于不擅言词，他一天连10份报纸都没卖出去……2001年2月，走投无路的蒲长文不得不回到了家乡。 　　在老家，蒲长文经常回忆在阳光公司的日子。他记得公司种的很多菜，有些是云南人不吃的；还有些菜呢，是专门送给那些西餐厅的，比如生菜。蒲长文感到非常奇怪，为什么西餐厅要生菜呢？现在阳光公司关闭了，这些西餐厅还从哪里进货呢？他突然想，如果在家乡种大棚菜，会如何呢？ 　　蒲长文立刻动手找农用书籍，并从中查阅了有关在大棚里种植蔬菜的气候条件、适应环境以及消费人群。后来，他发现虽然昆明人没有食用生菜的习惯，但我国北方地区、香港和国外等地对生菜的需求量，仅次于大白菜；而生菜的生长温度在20～25度之间，昆明的温度最适合种植了！ 　　蒲长文想，反正闲着也是闲着，要不种点生菜？但他知道，种植生菜具有很大的风险。首先气候、自然灾害等各种因素会直接影响生菜的产量，而且受市场的影响，生菜的售价波动很大，有时可以卖到每公斤六元，有时则可能降到每公斤五六角，且这之间没有任何规律可循。想到这些，蒲长文一度有些犹豫，可他转念一想，自己不种菜又能干什么呢？干脆碰碰运气吧！ 　　然而，单凭一个人种，产量太小了。于是，蒲长文极力游说亲朋好友跟他一起种，并许诺他们，保证每公斤的收购价不低于元，这样才说服几户人家勉强同意种植。 　　3个月后，蒲长文带着第一批种植出来的近8吨生菜来到了市场。当时，正好赶上生菜销量很好，仅仅3天，他的生菜便销售一空。但遗憾的是，由于经验不足，他将生菜的市场价订得太低，结果在每公斤元支付给农户后，他自己反而倒贴了3000多元。但是，这次种植经验，却使蒲长文种植蔬菜的信心大增。 　　找搭档：把麦当劳的钱赚进腰包 　　农民是最现实，也是最热情的。当时，村里种烟叶的人比较多，但当他们从蒲长文手里拿到第一次卖生菜的钱后，就算起了账：4亩地的生菜，一亩能挣2000元，要比种烤烟高出四五百元，值啊！因此，很多人开始向蒲长文咨询种植生菜的事情。 　　咨询的人多了，蒲长文就突发奇想：如果能把农民组织起来，集体种植，再收购他们手里的生菜，卖到市场上去挣差价，岂不是个不错的商机？只是，要这么做，资金就成了首要问题。 　　蒲长文顿时想起了商人晋思伟。晋思伟是蒲长文第一次卖菜的时候认识的一个菜贩子，思路广，头脑灵活，但人却非常实在，是一个非常好的合作对象。 　　蒲长文立刻找到了晋思伟，并将他带到自己家里，与他谈起了收购生菜的想法。晋思伟也觉得这个方法可行，因为他盘算过，昆明市生菜的主要产区只有呈贡县一个地方，到多雨季节，产量就非常低，弄得他们这些小菜贩在需