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肥 胖 [概 说] 一、概 念 肥胖是由于先天禀赋因素、过食肥甘及久卧久坐、少劳等引起以气虚痰湿偏重为主,体重超过标准体重20%以上,并多伴有头晕乏力,神疲懒言,少动气短等症状的一类病证。 二、沿 革 最早见于《内经》: 《素问·阴阳应象大论》----“肥贵人” 《素问·阴阳应象大论》----“年五十,体重,耳目不聪明矣” 《素问·奇病论》----“食甘美而多肥也” 《素问·宣明五气论》----“久卧伤气,久坐伤肉” 《景岳全书》----肥人多气虚 《医门法律》----肥人多痰湿 《丹溪心法》----应从湿热及气虚两方面论治 三、讨 论 范 围 [诊查要点] 诊断依据 (一)体重超出 20%以上; 或 超过24为肥胖,排除肌 肉发达或水分潴留因素,即可诊断为本病。 (二)初期轻度肥胖仅体重增加20%~30%,常无自觉症状。中重度肥胖常见伴随症状,如神疲乏力,少气懒言,气短气喘,腹大胀满等。 体重指数=Kg/m2 标 准 体 重经验计算公式: 标准体重(kg) =(身高cm-100)×0.9 或=身高cm-105 [辨证论治] 肥胖证治--1 肥胖证治--2 明 确 几 个 问 题 超重与肥胖不是等同的概念:一是脂肪组织增加所引起的超重,这种情况属于肥胖;二是瘦 体组织增加所引起的超重,这种情况不是肥胖。 瘦体组织是指除脂肪以外的其他组织重量。其一是由骨骼与肌肉增加所致,如某些运动员及体力劳动者,体重虽然超标,但体内脂肪不多,其骨骼与肌肉非常发达这是体格健壮的标志,而不是肥胖。其二,在某些疾病情况下(浮肿或腹水等),肌体组织中水分异常增加,也会引起超重。 体重不超标的人也可能有肥胖。体重虽正常,但体内蓄积着多于得脂肪,已属肥胖 肥胖的后果 美国营养学家的研究显示: 体重比正常人重10%以上者: 患高血压的机率高6倍 患心脏病的机率高1.5倍 患糖尿病的机率高5倍 患胆结石的机率高2.5倍 患月经异常的机率高3倍 患膝关节炎的机率高6倍 45岁以上的人体重如果已经超过了正常标准的10%,那麽每在超过1磅,寿命就要减少29天 亚太地区肥胖防治指南诊断建议 中国体重指数诊断建议 BMI 20~24 正常范围 >24 <27 超重 >27 肥胖 体重增加的生理机制 膳 食 不 合 理 与 肥 胖 膳食过于精细:精致的膳食油多、细软、口感好,但粗粮少,豆类与纤维素明显不足。这样的膳食,虽然体积不大,但热能密度高,脂肪含量高,容易造成能量摄入过剩。食物越精,微量元素锰、铬的含量越低,而锰可以加速脂肪的氧化分解,并减少脂肪在肝脏的堆积;而铬可以调节胰岛素的分泌,控制食欲。食物过于精细时,胃肠蠕动不活跃,经常便秘,因此会造成腹部肌肉松弛,脂肪乘机积聚 三餐分配不合理: 随着社会的进步,生活节奏加快,使一些人没有时间准备早餐,马马虎虎凑合,午餐在单位对付,只有到了晚餐,全家人在一起,才好好吃一顿。早晨,机体经过12小时禁食后,急需重新积蓄能量,以便上午精力充沛地投入工作,否则,到了10-11点左右,就会感到“肚空”;中午,极度的饥饿会使午餐过量;晚上大吃一顿后,机体在充分休息的情况下,更易将能量变成体脂,晚餐吃得越多,对预防肥胖越不利。正确地分配方式:早餐吃好、午餐按时、晚餐要清淡。 吃饭速度太快:有些人吃饭狼吞虎咽,这样很容易造成食量过大。因为进餐时血中胰岛素水平经过10-15分钟才能达到一定水平,那时才会有明显的饱腹感。吃的速度太快,尽管进食已不少,但饱腹感还不强,所以很容易使人在日复一日的无意识状态下摄入过多热量。 吃零食太多:胖人大多有吃零食的习惯,如冷饮、软饮料、糖果、糕点、巧克力、花生米等,大多是糖多油多食物,这种食物比单纯的高脂高糖食物更易导致肥胖。 边吃饭边看电视:由于注意力转移到其他方面,对自己的进食就不会像通常那样专注,大脑皮层的兴奋点转移到电视画面,它对下丘脑摄食中枢的控制也会消弱,饱腹感变得很弱,导致热能摄入过多。 治疗 肥胖综合评估和 手段 评估 体重指数 腰围 危险因
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