药用植物栽培学第二章药用植物栽培学生理基础2.pptVIP

二、光照对生长发育的影响 光对植物的影响主要有两个方面：其一，是绿色植物进行光合作用的必要条件；其二，光能调节植物整个生长和发育。 光质、光照度及光照时间都与药用植物生长发育密切相关，对药材品质和产量产生影响。  （一） 光照强度对药用植物生长发育的影响请同学们自学，请注意： 划分阳生植物、阴生植物和中间型植物的依据和各类植物的特点。 光照强度对植物群体的影响 光照强度对不同生长发育期的影响 植物对光质的需求 光在环境中的变化 光质对药用植物生长的影响 光周期的含义 对植物的影响 长日植物、短日植物、日中性植物和中日性植物（或限光性植物）的特点 在药用植物栽培中的作用 三、药用植物与水 药用植物的含水量有很大的不同，一般植物的含水量占组织鲜重的70%～90%，水生植物含水量最高，可达鲜重的90%以上，有的能达到98%，肉质植物的含水量为鲜重的90%，草本植物含水量约占80%，木本植物的含水量也约占70%，树干含水40%～50%，就是干果和种子的含水量也有10%～15%。处于干旱地区的旱生植物含水量则较低。 （一） 药用植物对水的适应性 根据药用植物对水分的适应能力和适应方式，可划分成以下几类： (1) 旱生植物。这类植物能在干旱的气候和土壤环境中维持正常的生长发育，具有高度的抗旱能力。如芦荟、仙人掌、麻黄、骆驼刺以及景天科植物等。 (2) 湿生植物。生长在潮湿的环境中，蒸腾强度大，抗旱能力差，水分不足就会影响生长发育，以致萎蔫。如水菖蒲、水蜈蚣、毛茛、半边莲、秋海棠及灯芯草等植物。 (3) 中生植物。此类植物对水的适应性介于旱生植物与湿生植物之间，绝大多数陆生的药用植物均属此类，其抗旱与抗涝能力都不强。 (4) 水生植物。此类药用植物生活在水中，根系不发达，根的吸收能力很弱，输导组织简单，但通气组织发达。 （二） 药用植物的需水量和需水临界期 1.需水量 植物在生长发育期间所消耗的水分中主要是植物的蒸腾耗水，所蒸腾的水量约占总耗水量的80%，蒸腾耗水量称为植物的生理需水量。 药用植物在不同的生长发育阶段对水分的需求也不同。前期需水量少，中期需水量多，后期需水量居中。从种子萌发到出苗期通常以保持田间持水量的70%为宜；前期苗株矮小，应保持在田间持水量的50%～70%；中期营养器官生长较快，保持田间持水量的70%～80%；而后期为各个器官增重、成熟阶段，应保持田间持水量的60%～70%。 植物需水量受气象条件和栽培措施的影响。密植程度与施肥状况也使耗水量发生变化。土壤中缺乏任何一种元素都会使需水量增加，尤以缺P和缺N时需水最多，缺K、S、Mg次之，缺Ca影响最小。 2.需水临界期 药用植物在一生中（一 二年生植物）或年生育期内（多年生植物），对水分最敏感的时期，称为需水临界期。 从种子萌发到出苗期就是一个需水临界期。多数药用植物在生育中期因生长旺盛，需水较多，其需水临界期多在开花前后阶段。 （三） 旱涝对药用植物的危害 1.干旱 气温高，阳光照强，大气相对湿度低(10％～20％)，致使植物蒸腾消耗的水分大于根系吸收水分，这种特征的干旱称为大气干旱。由于土壤中缺乏植物能吸收利用的有效水分，致使植物生长受阻或完全停止，则称为土壤干旱。 2.涝害 涝害是指长期持续阴雨，致使地表水泛滥淹没农田，或田间积水、水分过多使土层中缺乏氧气，根系呼吸减弱，最终窒息死亡。 四、土壤与药用植物生长发育的关系 （一） 土壤的组成、结构与质地 土壤是由固体、液体、气体三部分物质组成的复杂整体。 固体部分包括矿物质颗粒、有机质、微生物。 液体是指含有可溶性养分的土壤溶液。 （二） 土壤肥力 土壤肥力是指土壤供给植物正常生长发育所需水、肥、气、热的能力。 自然肥力与人为肥力 自然肥力和人为肥力在栽培植物当季产量上的综合表现，称为土壤的有效肥力。药用植物产量的高低，与土壤有效肥力的高低密切相关。 （三） 土壤酸碱度 一般土壤pH变化在5.5～7.5之间，土壤pH小于5或大于9的是极少数。土壤pH在5.5～7.0之间时，植物吸收N、P、K最容易；土壤pH偏高时，会减弱植物对Fe、K、Ca的吸收量，也会减少土壤中可溶态铁的数量；在强酸（pH5）或强碱（pH9）条件下，土壤中铝的溶解度增大，易引起植物中毒。也不利土壤中有益微生物的活动。 （四） 药用植物与土壤养分 药用植物生长和产量形成需要有营养保证。药用植物生长发育所需的营养元素有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Cl、Mn、Zn、Cu、Mo、B等。 N是蛋白质、叶绿素和酶的主要成分。