2016年3月食品安全大抽检计划表.DOC

2016年3月食品安全大抽检计划表 序号 类别 食品名称 抽检部门 计划批次 检测项目 标准依据 样品数量 备注 1 四 茶 农业局 20 六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、甲胺磷、乐果、敌敌畏、乙酰甲胺磷、喹硫磷、杀螟硫磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、氰戊菊酯GB 2763 农业部公告第199号 蔬菜 甲胺磷、氧乐果、乐果、对硫磷、甲拌磷、甲基对硫磷、水胺硫磷、敌敌畏、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、三唑磷、丙溴磷、杀螟硫磷、二嗪磷、马拉硫磷、亚胺硫磷、伏杀硫磷、辛硫磷、六六六、甲氰菊酯、氟氯氰菊酯、联苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、三唑酮、腐霉利、五氯硝基苯、三氯杀螨醇33项 GB 2763 农业部公告第1586号 草莓 甲胺磷、乐果、对硫磷、氧乐果、甲基对硫磷、水胺硫磷、马拉硫磷、敌敌畏、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、百菌清、灭多威、甲萘威、 多菌灵、甲拌磷、毒死蜱、三唑磷、丙溴磷、杀螟硫磷、二嗪磷、亚胺硫磷、伏杀硫磷、辛硫磷、六六六、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、联苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、三唑酮、腐霉利、五氯硝基苯、三氯杀螨醇36项 GB 2763 农业部公告第1586号农业部公告第199号 2 四 花椰菜、大白菜等 市场监管局流通环节（水头） 13 铅　镉 总砷　总汞　氧乐果、灭线磷、久效磷、敌敌畏、甲胺磷、甲基对硫磷、乙酰甲胺磷 GB 2762 GB2763 不少于2kg、检样1kg、备样1kg 3 四 腌咸菜 市场监管局流通环节（水头） 2 亚硝酸盐、重金属、防腐剂、甜味剂、着色剂 GB 2762 GB 2760 不少于1kg、检样0.5kg、备样0.5kg 4 四 花椰菜、大白菜等 市场监管局流通环节（昆阳） 15 铅　镉 总砷　总汞　氧乐果、灭线磷、久效磷、敌敌畏、甲胺磷、甲基对硫磷、乙酰甲胺磷 GB 2762 GB2763 不少于2kg、检样1kg、备样1kg 5 八 鸡肉等禽肉 市场监管局流通环节（水头） 10 铅、镉、铬、总砷、过氧化值（以脂肪计） GB 2762 不少于1.5kg。预包装产品抽样量不少于3个独立包装。检样1.0kg或2个独立包装，备样0.5kg或1个独立包装。 6 八 鸡肉等禽肉 市场监管局流通环节（昆阳） 10 铅、镉、铬、总砷、过氧化值（以脂肪计） GB 2762 抽样量不少于1.5kg。预包装产品抽样量不少于3个独立包装。检样1.0kg或2个独立包装，备样0.5kg或1个独立包装。 7 九 海捕鱼 市场监管局流通环节（鳌江） 10 铅、镉、甲基汞、无机砷、柠檬黄、日落黄 GB 2762 GB 2760 不少于1.5kg，检样1.0kg，备样0.5kg。 8 六 挂面或生湿面 市场监管局流通环节（昆阳） 2 铅、铝、合成着色剂 GB 2762 GB 2760 至少为1kg，且不少于4袋（包），检样0.5kg，备样0.5kg 9 六 年糕、粉干或湿米粉 市场监管局流通环节（昆阳） 4 铅、总砷、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫残留量、吊白块、合成着色剂 GB 2762、GB 2762 不少于2kg，不少于8个销售包装，检样1kg，备样1kg。 10 六 大米 市场监管局流通环节（昆阳） 4 铅、镉、总汞、无机砷、铬、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、马拉硫磷、甲基毒死蜱 GB 2762、GB 2763 不少于2kg，不少于2个销售包装。检样1kg，备样1kg。 11 六 挂面或生湿面 市场监管局流通环节（鳌江） 2 铅、铝、合成着色剂 GB 2762 GB 2760 至少为1kg，且不少于4袋（包），检样0.5kg，备样0.5kg。 12 六 年糕、粉干或湿米粉 市场监管局流通环节（鳌江） 4 铅、总砷、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫残留量、吊白块、合成着色剂 GB 2760、GB 2762 不少于1kg，不少于4个销售包装，检样0.5kg，备样0.5kg。 13 六 大米 市场监管局流通环节（鳌江） 4 铅、镉、总汞、无机砷、铬、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、马拉硫磷、甲基毒死蜱 GB 2762、GB 2763 不少于2kg，不少于2个销售包装。检样1kg，备样1kg。 14 十五 黄酒 市场监管局流通环节（萧江） 5 非糖固形物、总糖、酒精度、β-苯乙醇、氨基酸态氮、铅、苯甲酸、山梨酸、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 GB/T 13662、GB/T 17946； GB 2760 不得少于2L，不少于4个包装，检样1L，备样1L。 15 十五 白酒 市场监管局流通环节（萧江） 5 酒精度、总酸、总酯、乙酸乙酯、已酸乙酸、固形物、甲醇、铅、氰化物、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素