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农产品物流企业成本费用预算管理体系构建 　　近几年来，我国大部分城市的粮食、蔬菜、瓜果、水产品等农产品频繁出现“卖难、买贵”现象。2008 年下半年，主要以大蒜为代表的部分农产品呈现短期内过快上涨的态势；2009 年 8 月，沈阳猪肉价 10 周上涨 20%；2010 年上半年，江西一些农产品尤其是大蒜和绿豆一路猛涨；2012 年 2 月，北京大葱出现天价，10 元仅能买两根，北京周边批发市场也达每斤 4元以上；2013 年 4 月农产品价格上涨 8% 。由此看出，农产品价格总体走势上涨，供求紧张、市场价格多变，究其原因有多种，其中农产品物流成本费用过高无疑是主要原因之一。农产品物流企业作为联接农产品生产与消费的桥梁，可以说是农产品物流成本费用的主要承担者，降低农产品物流成本费用势在必行，而建立相应的预算管理体系，是降低其成本费用的关键。但是当前我国很多农产品物流企业甚至包括龙头企业并没有建立相对完善的成本费用预算管理体制，预算管理意识淡薄、执行力弱、预算与考核不挂钩、互相推诿责任的现象层出不穷，致使预算管理效果不理想，成本居高不下。 　　近年来，国内学者对企业成本费用的预算研究不乏其人。郑家志结合成本费用预算管理在云南省的做法，提出了完善邮政企业成本费用预算管理的具体做法，包括成本费用预算的组成、预算的编制原则及预算编制。钟波兰和杨国辉通过建立基于作业的物流企业成本预算函数关系，详述了作业成本预算在物流企业的实施步骤。傅桂林和袁水林结合会计学与物流学的相关理论，提出物流企业成本预算体系的构成要素，并设计物流成本预算编制的模式，在此基础上提出物流成本预算编制的方法。宋久文、李光时和刘保良创造性地提出了断块核算成本管理的新思路，并提倡建立专项预算定额管理体系，在加强油田企业成本费用控制方面进行了卓有成效的研究。通过文献研究发现，我国学者从各个行业探究了成本费用预算，但唯独对物流企业的成本费用预算研究为数稀少，尤其是鲜见有对农产品物流企业成本费用预算管理的研究。 　　1 农产品物流企业成本费用预算管理基本要求及原则 　　1.1 农产品物流企业成本费用预算管理基本要求 　　农产品物流企业专门为农产品物流服务，经济活动相对复杂，给企业管理尤其是成本费用预算管理带来一定的难度。预算管理作为农产品物流企业重要的管理机制，是一个系统工程，它是联系公司战略与经营绩效的桥梁，不仅应具备计划与控制成本费用的功能，还应当兼备控制、激励、考评等职能，以便最终实现企业战略目标。对此，在具体实施的过程中要以提高经营效益作为出发点、以降本增效为目的、以市场为导向、以全员参与为保障，坚持成本费用预算管理统揽一切农产品物流经营活动，将预算内容渗透到物流活动的各个环节甚至是每一个作业模块，树立成本费用预算管理工作的权威，使之成为有效运行的管理控制机制。 　　1.2 农产品物流企业成本费用预算管理原则 　　1.2.1 战略性原则 　　预算管理是战略实施的支持系统，没有战略的预算是没有目标的预算。预算目标一定要具有战略性，要求农产品物流企业通过成本费用预算管理的实施和预算目标的实现相结合来促进其长远可持续发展，有效控制成本费用的支出，凸显竞争优势，而不是盲目追求眼前最大利益的短视行为。 　　1.2.2 可操作性原则 　　复杂而繁琐的体系有可能导致效果差强人意，成本费用预算管理体系不能仅限于管理层的需要，基层员工必须参与。同时，预算目标并不是一成不变的，管理者必须在分析过去与目前状况的基础上，根据变化对其进行动态分析、调整与控制，及时做出预算评估并迅速对预算进行调整，使之更好地适应市场环境不断变化的需要。因此，体系的构建应尽力做到简明扼要、易于理解、先进可行。 　　1.2.3 责权利相结合原则 　　要求明确划分各级责任主体和责任部门的责、权、利，企业内部各责任主体要求规定的范围内有权支配某项成本费用，若没有这种权利，成本费用预算管理将无法进行。此外，须定期考核成本预算业绩，据此实施奖惩，以充分调动企业内部员工进行成本费用预算管理的积极性和主动性。 　　1.2.4 专业监控与群众监控相结合的原则 　　成本费用预算管理专业性很强，必须经过专业的培训才能做好。预算的指标虽然是由专业财会人员制定，但真正落实的是企业的每一位职工，所以做好基层职工工作以及听取基层职工的建议，才能促使预算管理达到预期目标。 　　2 农产品物流企业成本费用预算内容 　　物流企业成本费用预算内容大体可分为三类：第一类，项目类别物流成本预算。主要包括运输成本预算、仓储成本预算、包装成本预算、装卸搬运成本预算等。第二类，范围类别物流成本预算。包括供应链物流成本预算、销售物流成本预算、回收物流成本预算等。第三类，支付形态类别物流成本预算。包括材料费、人工费、维护费、一般经费、特别经费及委托物流成本的预算。