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尊敬的各位领导、各位来宾: 大家好! 首先,请允许我代表福建曲斗香酒业有限公司董事长易利福先生及公司全体同仁对各位领导、各位来宾莅临指导表示热烈欢迎和衷心的感谢。 下面,我将与大家分享曲斗香酒业的发展规划和荣誉历程。 (珍 藏 版)精 装 礼 盒 58°350ml*2 寓意二:心灵沟通的桥梁,走向世界的桥梁; 寓意一:团圆、幸福、祥和的象征; 寓意三:太极生两仪,两仪衍万物,万物同宗,和谐统一; 技术力量 曲斗香酒业在硬件设施和软件技术的建设上,不遗余力投入巨资,引进专业技术人才,全面进行设备改造和技术升级,形成企业独有的核心酿酒技术,进一步提升了企业产品竞争力。同时将研发中心作为福建农林大学生命科学学院的产、学、研基地,并与权威海洋研究机构展开深度技术合作,构建了曲斗香酒业完整的技术研发体系。 质量体系 质量第一,标准化管理。曲斗香酒业采用全面质量管理体系,严格按照国家标准和行业标准,认真抓好每一个生产环节及每一道工序,严格管理,精益求精,确保了产品的优良品质。 战 略 目 标 品 味 八 闽 文 化 醇 享 海 派 美 酒 曲斗香酒业历史源自1956年,前身为安溪国营酒厂; 企 业 概 况 厂区面积达150亩,为福建省最大的现代化高端白酒酿造基地,同时设立了水源保护地及酿酒专用粮生产基地; 工厂年产能可达6千吨以上; 随着二期厂房扩建竣工,届时年产能可达4万吨以上; 公司投入巨资建立研发中心,被福建农林大学选定为产、学、研基地;同时与权威海洋科研机构展开全面战略合作,为公司系列新产品的开发提供了强有力的技术支持和保证。 在企业的成长过程中,得到了福建省各级领导的关心和支持 企 业 风 采 海外友人给予高度的赞扬 海外华侨的关心和好评 今年9月,曲斗香酒被第十二届中国国际投资贸易洽谈会组委会指定为唯一国宾专用酒。 今年10月,曲斗香酒被第六届全国农运会指定为宴会用酒,继而成为泉州地区各市、县、区政府的指定用酒。 今年11月,曲斗香酒被福建省饭店专委会二届二次会员代表大会选为宴会唯一专用白酒; “曲斗香”由来--“曲”者,寓意以古老的美酒酿造技术加以特有工艺制成上等酒曲;“斗”者,寓意闽人勇闯天下,斗志昂扬,“爱拼才会赢”的豪情;“香”者,寓意闻名于世,香飘天下。 福建泉州历史悠久,为中国历史文化名城,宋代“海上丝绸之路”的起点,被称为“泉州三宝”的茶、酒、陶瓷,更是随着海上贸易,远播海外,据考证,波斯、阿拉伯、东南亚、日本等地的蒸馏酒酿造技术均源起于12、13世纪,是在南宋时期经由海上丝绸之路由泉州安溪传播过去的 “醴醇醉八闽,茗香倾天下”形象的反映古代泉州美酒和茶叶的影响。 泉州西部的安溪,千年古县,龙凤名城,物华天宝,人杰地灵,香茗美酒,尽出其中。安溪群山环抱、甘泉潺流,境内有千米以上的高山有2461座,山中泉水储量丰富,泉水中富含多种有益的矿物质及微量元素;空气清新怡人,负离子浓度达2万个/立方厘米,为出产美酒提供了得天独厚的自然条件。 源 远 流 长 同时拥有优质水源,泉水储量丰富,富含多种有益的矿物质及微量元素,达到酿造优质白酒的要求; 空气清新怡人,负离子浓度达2万个/立方厘米; 安溪自然环境优越,群山环抱,峰峦叠翠,甘泉潺流,享誉世界名茶--铁观音出产于此 无因秉烛看奇树,长伴刘公醉玉山。 --唐·陈陶 云榭衔杯半八仙,却疑来自蜀山川。 --宋·王十朋 南市桥头溪径斜,醉春供酒有人家。 --宋·朱熹 人 文 环 境 安溪,千年古县,龙凤名城,物华天宝,人杰地灵,香茗美酒,尽出其中。 安溪白酒(古称烧酒)酿造史可分为四个阶段:唐、北宋时期自中原传入,兴盛于南宋、元、明,清、民国时期落入低谷,20世纪90年代后开始进入上升期。 唐代诗人陈陶途径安溪,畅饮美酒,留下了“无因秉烛看奇树,长伴刘公醉玉山”的赞誉。 南宋思想家、文学家朱熹曾四次访游安溪,并品题南市酒家为“八景”之一,可见,安溪酒市在宋代已经非常的繁盛。 南宋诗人王十朋曾有诗云:“云榭衔杯半八仙,却疑来自蜀山川。地如洙泗占高地,人似羲和分昊天。”赞誉安溪美酒毫不逊色于蜀地佳酿。 百 年 传 承 宋代,随着泉州“海上丝绸之路”的兴盛,安溪茶叶、美酒的生产、影响力达到高峰;据考证,波斯、阿拉伯、东南亚、日本等地的蒸馏酒酿造技术均源起于12、13世纪,是在南宋时期经由海上丝绸之路由泉州安溪传播过去的。诗人季贤曾有诗云:“温陵美酒伴茗香,波斯胡贾醉弄坊,后渚频传平安号,尤抱金樽梦黄粱” 。生动描绘了当时“海上丝绸之路”的东西交融情形。 安溪酿酒业在清初受到严重打击,清朝初期,为了
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