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主管人员技能培训系列之
人员配备
Staffing
目录
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前言
绪论
人员配备
招工
选人
时间安排
预测信息
人员配备指南
固定岗位与可变岗位
使用人员配备指南
预排班表
设计员工班次
创造性排班
评估排班工作
您在人员配备和排班方面做得如何?
我们向您提出挑战
关键术语
前言
“主管人员技能的培训”丛书能为我做些什么?
既已身为主管,您就肩负着更多的责任。您需要运用全新的技能去解决难题,调动员工的积极性,改善员工的技能。“主管人员技能的培训”练习册是专门为像您这样的酒店业主管而设计的。它们将帮助您:
1、更好地完成工作 2、解决日常工作中所遇到的问题
3、增强自信和自尊 4、增进获得提升的机会
5、获得尊重 6、增进对酒店业的了解
7、改善赚钱能力 8、掌握管理职责
如何使用这本练习册?
本练习册包含准则、实例研究、选择题、提示和活动等几个部分,以帮助您了解和练习作为一名成功的主管所必需掌握的技能。为了获得最佳效果,您应该:
1、使其成为个人专用的练习册。
2、时常温习直至这些技能成为习惯。
时常温习也可以作为一种检测手段,以检查您的技能是否在不断提高。
3、对所有的练习和问题如实作答。
只有如此,您才能从本练习册的宝贵资料中得益。
4、把练习册当作参考书。
今后,当管理工作出现问题时,您可以在练习册中寻求指导。
5、做完的练习册要必威体育官网网址。
为了帮助您在酒店业获得个人事业成功,练习册的许多选择题和练习都要求您做出敏锐的回答。
您的答案不宜让您所在单位的其他人看到。
您可以学到很好的主管技能。但是,学习是一件主动的事情,您只有通过实践才能学到技能。不要局限于阅读练习册,要做练习,要在工作岗位上应用这些技能,要反复实践和复习练习册的内容。使它成为您的管理资料库的一部分。
这套练习册丛书所论述的各项主管技能是相辅相成的。例如,如果您的沟通能力提高了,您将会更妥善地处理问题和解决矛盾。如果您改善时间管理技能,您的领导才能也会相应地提高。每当您学会一项新技能,您的主管工作也会前进一步。一项具体技能不可能保证您一定会成功,但是,当您学完整套“主管人员技能的培训”丛书之后,您一定会是一名更出色的主管。展望未来,您将成为最出色的主管之一!
Supervisor Role主管的作用
Improve Communication改善沟通
Dealing with Conflict处理问题和矛盾
Increase Enthusiasm调动积极性
Staffing人员配备
Orientation Training就职教育和培训
Time Management时间管理
Leadership领导才能
绪论
旅馆业对雇员的依赖程序之深,是其他行业寡为鲜见的。若没有出色的雇员,任何旅馆都无法誉冠群英。
正如接待旅客的质量取决于您的雇员,您作为主管的成功与否也不例外。因此,挑选您的雇员和为他们安排班次,乃是您作为主管所应该具备的关键技能。
各个旅馆的主管在人员配备和排班方面的参与程度大不相同。但是,无论您的职责是什么,弄清人员配备和排班在旅馆经营过程中的作用对您只有好处。
您在人员配备和排班方面做得如何?
用几分钟时间回答下列问题。请如实回答:除了您自己以外,别人不会看到您的答案。
是否 是否 □□1、我是否知道构成人员配备功能的两项工作?
□□2、我是否知道面试的三个阶段?
□□3、我是否知道选择面试地点应考虑什么因素?
□□4、我是否知道举行面试的最佳时间?
□□5、我是否知道如何准备面试的问题
以获得我所需要了解的情况?
□□6、我是否知道找谁了解哪些面试问题是不合法的?
□□7、我是否知道,在主持面试时,我
听的时间应该占多大比例?
□□8、我是否知道发现求职人的技能、个人素质和经验/知识将如何帮助我决定此人是否为最佳选择?
□□9、我是否知道我所在的企业中最大的开支是什么,以及自己如何为控制该项开支发挥作用?
□□10、我是否知道在自己的企业中,哪里可以得到预测信息?
□□11、我是否知道内部和外部预测因素的区别?
□□12、我是否知道何为生产率标准?
□□13、我是否知道如何使用人员配备指南给雇员排班?
□□14、我是否懂得固定岗位与可变岗位的区别?
□□15、我是否知道预排班表能够如何帮助我给雇员排班?
□□16、我是否知道规模经济效应如何影响排班程序?
□□17、我是否知道雇员班次应该包含哪一段时间?
□□18、我是否懂得中断班、弹性时间、工作分担和交叉培训,以及它们能
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