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主管人员技能培训系列之 就职教育和训练 Orientation Training 目录 -------------------------------------------------------------------------- 前言 绪论 就职教育 就职教育的重要性 旅馆概况教育 岗位教育 新雇员就职教育项目核对清单 培训 雇员对培训的期望 培训的类型 您作为培训教员 岗位任务清单和任务细则 岗位任务描述和遵照标准培训 四步培训法 主持小组会议 您主持就职教育和培训的水平如何？ 我们向您提出挑战 关键术语 前言 “主管人员技能的培训”丛书能为我做些什么？ 既已身为主管，您就肩负着更多的责任。您需要运用全新的技能去解决难题，调动员工的积极性，改善员工的技能。“主管人员技能的培训”练习册是专门为像您这样的酒店业主管而设计的。它们将帮助您： 1、更好地完成工作 2、解决日常工作中所遇到的问题 3、增强自信和自尊 4、增进获得提升的机会 5、获得尊重 6、增进对酒店业的了解 7、改善赚钱能力 8、掌握管理职责 如何使用这本练习册？ 本练习册包含准则、实例研究、选择题、提示和活动等几个部分，以帮助您了解和练习作为一名成功的主管所必需掌握的技能。为了获得最佳效果，您应该： 1、使其成为个人专用的练习册。 2、时常温习直至这些技能成为习惯。 时常温习也可以作为一种检测手段，以检查您的技能是否在不断提高。 3、对所有的练习和问题如实作答。 只有如此，您才能从本练习册的宝贵资料中得益。 4、把练习册当作参考书。 今后，当管理工作出现问题时，您可以在练习册中寻求指导。 5、做完的练习册要必威体育官网网址。 为了帮助您在酒店业获得个人事业成功，练习册的许多选择题和练习都要求您做出敏锐的回答。 您的答案不宜让您所在单位的其他人看到。 您可以学到很好的主管技能。但是，学习是一件主动的事情，您只有通过实践才能学到技能。不要局限于阅读练习册，要做练习，要在工作岗位上应用这些技能，要反复实践和复习练习册的内容。使它成为您的管理资料库的一部分。 这套练习册丛书所论述的各项主管技能是相辅相成的。例如，如果您的沟通能力提高了，您将会更妥善地处理问题和解决矛盾。如果您改善时间管理技能，您的领导才能也会相应地提高。每当您学会一项新技能，您的主管工作也会前进一步。一项具体技能不可能保证您一定会成功，但是，当您学完整套“主管人员技能的培训”丛书之后，您一定会是一名更出色的主管。展望未来，您将成为最出色的主管之一！ Supervisor Role主管的作用 Improve Communication改善沟通 Dealing with Conflict处理问题和矛盾 Increase Enthusiasm调动积极性 Staffing人员配备 Orientation Training就职教育和培训 Time Management时间管理 Leadership领导才能 绪论 作为主管，您是新雇员旅馆之间的主要纽带。在就职教育和培训中主管应使雇员觉得受到欢迎，令他们增强信心，消除他们的不自在感觉。对于您来说，这是一个很好的令人愉快的良机。 雇员在旅馆最难忘的一天往往是上班的第一天。刚开始工作时，雇员通常是心情激动，积极性很高。他们希望得到重视。他们希望把工作做好，达到您所期望的水准。这种兴奋正是您的机会，您可以用它来同新雇员建立积极关系，使他们成为集体的一员，帮助他们做好工作。 对一名新雇员来说，来到新工作的最初几天非常重要。这几天甚至可能决定他或她是否在您的旅馆里干下去。因此，这虽说是您的一个重要机会，但也是您的一项主要责任。同旅客一样，新雇员也会形成第一印象。从一开始就同一名新雇员处好关系，将来能够为您节省无数解决问题的时间。所以，您在就职教育和培训中的主管工作应该周密和体贴。 您进行就职教育和培训的水平如何？ 用几分钟时间回答下列问题。请如实回答：除了您自己以外，没有人会看到您的答案。 是不 是否 □□1、我是否知道新雇员到旅馆后为什么需要就职教育？ □□2、我是否花时间来了解我的新雇员？ □□3、我是否鼓励新雇员提出问题？ □□4、我是否同新雇员共同阅读他或她的任务描述？ □□5、我是否向新雇员介绍旅馆的职业进取机会？ □□6、我是否知道雇员训练有素对谁有利？ □□7、我是否知道雇员期望从培训中得到什么？ □□8、我是否知道如何挑选一名老职工去帮带一名新雇员？ □□9、我是否喜欢培训他人的工作？ □□10、我是否鼓励学员制定自己的培训目标？ □□11、我是否表扬学员的每一点进步？ □□12、我是否知道如何掌握培训的时机？ □□13、我是否知道如何在培训中利用岗位任务清单、任