茶作为风靡世界的三大无酒精饮料之一.pptVIP

茶与生活 世界有哪三大无酒精饮料，你知道吗？ 茶、咖啡、可可。 茶的品种有哪几种？ 绿茶， 红茶， 花茶， 乌龙茶 ，白茶 ，砖茶 * * 茶作为风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好遍及全球。在英国，茶被视为美容、养颜的饮料，形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗，称茶为：“健康之液，灵魂之饮。” 在我国，茶被誉为“国饮”。 茶道的目的不是为了饮茶止渴，也不是为了鉴别茶质的优劣。而是通过复杂的程序和仪式，达到追求幽静，陶冶情操，培养人的审美观和道德观念。 悬壶高冲意在扬香 。 春风拂面实为刮沫温茶 若琛出浴也叫洗茶 洗茶的水也可以洗杯。 鉴赏色香强调茶品 在茶艺表演里还有： 　　游山玩水：将茶壶底沿茶盘边缘旋转一圈， 以括去壶底之水，防其滴入杯中。 　　关公巡城：依次来回往各杯斟茶水。 　　韩信点兵：壶中茶水剩少许后，则往各杯点斟茶水。 　　三龙护鼎：即用拇指、食指扶杯，中指顶杯，此法既稳当又雅观。 这些是茶壶和闻香杯才有的。 茶艺表演中还有 初品奇茗：观色、闻香后，开始品茶味。 再斟兰芷：即斟第二道茶。 品啜甘露：细致地品尝。 三斟石乳：即斟三道茶。 令略音韵：即慢慢地领悟铁观音茶的韵味。 敬献茶点：奉上品茶之点心。 自斟慢饮：任客人自斟自饮，尝用茶点，进一步领略情趣。 　　听曲赏舞：三五朋友品茶则呤诗唱和、谈古论今。