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沉香是通过一种特定过程才能结成的珍贵木材

沉香是通过一种过程才能结成的木材,像人体的皮肤受伤后细菌感染结成伤疤的原理,树上的伤口由于自然力腐化或人造和昆虫蚂蚁腐蚀造成的,受伤的伤口通过时间的催化而结成一定的香,一般普通的天然结香都要几十年时间,顶级香都为千年以上甚至更久,所以时间越长质量也愈好。沉香的品种众多,由于品种的自然环境和气候地域的差异,生长也固然不一样,结油的密度和发出来的香味都不相同。????? ?????????????? ? 从树木中取出来的香分两种“生香”和“熟香”。?由于时间长久使之树木的腐化死掉造成的香称为“熟香”?熟香的香味甜蜜,香中带甜、奶香味。反而之生香的香味比较优雅,清香飘逸,香中带花香凉味。其实不管是“生香”还是“熟香”只要香气和品质达到级别,都不能高低之分。 ? 沉香之极品为“棋楠”,棋楠香稀少珍贵,而且所发出来的香味极为美妙。香味散发持久,味中带花味 穿透力强。“棋楠”的品种分为五种“紫奇楠 绿奇楠 黑奇楠 白奇楠 黄奇楠”,现在这些都极之稀少,而且价格昂贵,是许多沉香爱好家的收藏宝贝。 ? ????????? 目前市场上马来西亚、印尼、越南、产量较多,。我国沉香分布在广东、香港、 广西、 海南、 贵州、 云南 ,其中海南的香是沉香之中香味最令人沉醉,且穿透极强,清香优雅,其香味达到心旷神怡的境界。但由于近几年大量的采伐,海南奇楠的沉香已经是稀少珍贵。根据古医师得记载沉香可治百病,可降气温中,暖肾纳气。《本草再新》:“治肝郁,降肝气,和脾胃,消湿气,利水开窍。”很多的药引中都要到沉香,且海南沉香用药的效果最好。 ??????? 海南的顶级奇楠,其香味是其他产地的香都不能比拟的,气韵初香甘凉清纯,优雅张扬,穿透力极强,可同时达到心、肺、脑舒适怡人。所以一直以来海南都被排列在沉香头号位置,其香味实在令人妙不可言。 ? ????? ???海南自古就有沉香。且有一千多年的深厚文化历史,沉香的学名就叫琼脂,琼是海南岛的简称,亦即最好的沉香产自海南岛。历史上,沉香主要分布在海南岛和两广地区。据古籍记载,宋、明、清代,源源不断的海南沉香通过各种途径运往内地,当时的海南岛可谓“香岛”。   明代医学家李时珍,在《本草纲目》中对东南亚各国的沉香作出这样的评价:“占城不若真腊,真腊不若海南黎峒。黎峒又以万安黎母山东峒者,冠绝天下,谓之海南沉,一片万钱。”占城,指今天的越南南部,真腊指柬埔寨。黎峒,指的是海南琼中五指山一带。   苏东坡在香学方面也曾这样赞誉海南沉香:“金坚玉润,鹤骨龙筋,膏液内足”。 ?  清代著名诗人屈大均游经海南岛,对海南沉香情有独钟。他在《广东新语》中不惜笔墨记录海南采香盛况,并说:“欲求名材香块者,必于海之南也。” ?   明代名医李时珍也在《本草纲目》中称:海南沉香,一片万钱,冠绝天下!

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