人教版高中生物必修1第三章第1节　细胞膜──系统的边界(共24张PPT).ppt

人教版必修一《分子与细胞》第三章：细胞的基本结构 第一节：细胞膜—— 系统的边界 学习目标： 1、通过触摸感知细胞膜的存在，使同学们能够理解细胞膜是系统的边界。 2、通过教师讲解以及观看视频，使学生能够阐述制备细胞膜的实验原理以及说出实验步骤。 3、通过材料分析，使学生能够清楚地列出细胞膜的组成成分。 4、通过观看阅读细胞膜的功能采用类比推理的方法，使学生能够阐明细胞膜的功能。 问题探讨一 任何系统都有边界，细胞作为最基本的生命系统，它有边界吗，怎么感知它的存在？ 细胞作为一个完整的系统，它有边界。 问题探讨二 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。这说明了什么？ 植物细胞 动物细胞 细菌 获得细胞膜的材料最好的是什么细胞？为什么？ 动物细胞没有细胞壁，选择动物细胞制备细胞膜更容易。 探究一体验制备细胞膜的方法 （阅读p40完成下列问题） （一）选材： 动物细胞的类型很多，应该选择什么样的动物细胞？ 哺乳动物成熟的红细胞 相关信息:哺乳动物的红细胞在发育过程中，细胞核逐渐退化，为携带氧的血红蛋白腾出空间，人的红细胞只能存活120天左右。 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器。 √ 人口腔上皮细胞 蛙的红细胞 渗透作用原理，哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破。 用针扎？镊子剥？ （都不行，因为细胞太小了！） （二）原理和方法： 等渗状态 高渗状态 低渗状态 （三）步骤： 观看实验操作视频，体验细胞膜的制备过程 正常的红细胞 部分红细胞已胀破 正常细胞 吸水后细胞 （四）实验现象及结果： 讨论:如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后怎样，还需要用什么方法才可以获得较纯的细胞膜？ 离心法 针对训练：为获得较纯净的细胞膜，以研究其结构与功能。请你帮助完成下列实验设计并分析回答有关问题。 (1)应选取人体哪种细胞做实验？ ( ) A.成熟红细胞 B.神经细胞 C.白细胞 D.口腔上皮细胞 你选用该材料的原因是 。 (2)将选取的上述材料放入 中，一段时间后细胞将破裂。 (3)经过(2)的实验步骤后，可用下列哪一方法进一步获得较纯净的细胞膜？（ ） A.静置 B.加热 C.离心 D.过滤 A 无细胞核及众多的细胞器 蒸馏水 C 细胞膜 不溶于脂质的物质 易溶于脂质的物质 ● ● 1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 材料一 探究二：细胞膜的成分 你从以上材料能得出什么结论？ 动动脑筋 细胞膜是由脂质构成的 人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，用蛋白酶处理细胞膜，细胞膜会被蛋白酶分解。 材料二 你从以上材料中能得出什么结论？ 动动脑筋 细胞膜是由蛋白质构成的 细胞 膜的 主要 成分 脂质（磷脂最丰富）大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖 类 大约占2%—10% 细胞膜的成分 在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 多糖 磷脂 糖蛋白 糖脂 胆固醇 蛋白质 探究三：细胞膜的功能 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 1.将细胞与外界环境分隔开 【细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定】 2.控制物质进出细胞 营养物质 废物 分泌物 病菌、病毒 控制的相对性 ----有选择地允许物质进出细胞。 功能特点： 选择透过性 通过细胞膜接触交流信息 3.进行细胞间的信息交流 精卵结合