11.1生活中常见的盐学案-新课标人教版初三九年级.docVIP

11.1生活中常见的盐 课前预习学案 知识回顾： 1、由 离子和 离子构成的化合物我们称为盐。试写出几种盐的化学式 2、 叫中和反应。试写出一中和反应的化学方程式 3、实验室制二氧化碳的原料是_________和_________，反应原理是________________ 4、如何检验二氧化碳气体 ？写出其反应的化学方程式________________________ 5、将不溶于液体的固体与液体分离可采用__________的操作，在该操作中要注意一贴是指__________ ，二低是指__________ 、 ，三靠是指__________ 、 、 。 自主学习： 1．举例说明氯化钠的重要用途。xK b1. C o m 医疗上： 农业上： 工业上： 日常生活中： 2．粗盐提纯的过程可分为哪几步？ ① ② ③ 3．完成下表： 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 化学式 俗称 溶解性 用途 4．复分解反应是指_____________________________________________________。 5．复分解反应的发生条件是_____________________________________________。 课中实施学案 学习目标： 1．了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等盐在生活生产中的广泛用途。 2．掌握复分解反应发生的条件，会判断两物质间能否发生复分解反应。 3．了解碳酸盐的一般性质，即能与盐酸反应放出二氧化碳气体。 4．学会溶解、过滤、蒸发等操作。 重、难点：粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应发生条件的判断 教学过程： 一、引入新知： http: //www.xkb1.co m ?我们每个人家里都有一种必不可少的调味品，没有它，什么菜都食之无味，它是那种物质？化学上所说的盐就是食盐吗？ 二、新知探究： （一）盐 1．日常生活中所说的盐指的是 而化学中的盐指的是 2．完成下列表格： 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 俗称 化学式 组成上的共同点 含有 离子和 离子 练习: 1．下列对生活中一些物质的类别描述正确的是 [ ] A．食盐不是盐 B.纯碱不是碱 C．醋酸不是酸 D.烧碱不是碱 （二）氯化钠 请大家阅读教材P68—69有关氯化钠的知识。回答下列问题： 1．氯化钠常见的用途有哪些？ 2．氯化钠的生理功能是什么？ 3．谈谈氯化钠在自然界的分布 4．大量制取氯化钠的方法是什么？ 练习: 2. 氯化钠是重要的调味品，炒菜时如果不放食盐，菜将食之无味。它有许多的用途，下列说法中不是它的用途的是 （　　） A．医疗上用它来配制生理盐水?????B．农业上用氯化钠选种 C．生活中用食盐来腌渍蔬菜、肉???D．常用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐 （三）实验探究：粗盐初步提纯 小组交流： ①粗盐中含有较多的可溶性杂质和不溶性杂质（如泥沙等），可通过什么方法除去泥沙等不溶性的杂质? ②粗盐初步提纯需要那些步骤？ ③玻璃棒在实验中的作用有哪些? ④过滤器的准备需要那些仪器？滤纸如何使用？过滤操作时应注意那些问题？ 称取粗盐/g 剩余粗盐/g 溶解粗盐/g 5.0 实践：粗盐的初步提纯 步骤：（1）. 溶解：称取→量取→搅拌溶解→再称量 (2) .过滤 如需二次过滤，请和老师联系。X| k |B| 1 . c| O |m （3）.蒸发 一定要注意使用玻璃棒！转移蒸发皿是应使用坩埚钳夹持! （4）.计算产率 精盐产率==精盐/溶解粗盐×100%==________