校园基础设施管理办法.docVIP

校园基础设施管理办法（试行） ? 为加强校园基础设施标准化管理，进一步完善校园基础设施，确保学校正常的教学、科研、管理、生活秩序，现根据国家教育部及上海市教育委员会有关规定，结合学校的实际情况制定本管理办法（试行）。 一．校园基础设施建设标准 （一）食堂 食堂基础设施建设标准，根据国家卫生部《餐饮业食品卫生管理办法》的相关规定，按“高校学生食堂标准化建设标准体系（试行）”的规定执行。详见附件1。 （二）学生宿舍 学生宿舍基础设施建设标准，按“高校学生公寓建设指标体系（试行）”的规定执行。详见附件2。 （三）后勤行政用房 后勤行政用房根据《党政机关办公用房建设标准》中的有关规定，按学校行政办公用房配置标准执行。装修标准亦按《党政机关办公用房建设标准》中的相关规定执行。详见《房屋及建筑物管理办法》附件1。 后勤行政用房，中心、所（不含中心、所）以下部门只配置工作室（含更衣室），不配置办公室。工作室（含更衣室）原则上根据工作性质、任务就近安排，不搞集中式安置。 （四）卫生基础设施 1．垃圾箱房设置数量根据学校环境卫生管理的实际需求确定，其基础设施建设标准按国家卫生城市中的相关规定执行。 2．厕所建设质量达到国家卫生城市相关标准。 3．校区内公共服务场所、公共活动场所，其基础设施建设均应达到国家或上海市规定的卫生标准。详见《学校卫生管理办法》附件、附录。 （五）其他基础设施 除上述各类基础设施外，其他各类基础设施均根据学校确定的后勤服务功能，按相关规定或服务管理需求予以配置。其建设或配置标准详见附件3。 （六）消防、安全生产 后勤基础设施必须按照上海市消防、安全生产等有关规定标准执行。 二．校园基础设施管理部门 1．学校发展规划处是负责校园基础设施规划、布局、建设的责任部门。 2．学校资产管理处负责校园基础设施配置管理及中修、大修计划管理。 3．学校保卫处负责校园基础设施消防安全、安全生产审核、监督管理。 4．校园基础设施使用部门负责基础设施（含设备）的日常维护、维修管理。 三．校园基础设施管理要求 1．校园基础设施由责任部门纳入学校建设规划、计划，并按相应标准要求进行设计、施工、验收。 2．负责部门应定期检查后勤基础设施运行或使用情况，每年年底编制后勤基础设施大、中修计划。 3．经学校确定的新增校园后勤基础设施，原则上由学校进行一次性投入。凡未经学校审批立项超标准配置的校园后勤基础设施，学校不予承担任何费用。 4．校园基础设施一经验收合格交付使用，使用部门不得擅自更动强电系统、弱电系统和房屋结构，以及其他基本设施、基本设备。 5．定期检查校园基础设施消防安全、安全生产情况，发现隐患立即整改。 6．校外企业进校区经营服务，必须经资产管理处、保卫处、卫生所严格审查，确保三项达标：后勤基础设施配置标准达标，后勤基础设施卫生标准达标，后勤基础设施消防、安全生产达标。 四．其他 1．凡违反上述规定，造成不良后果者，均按《房屋及建筑物管理办法》、《财产物资管理规定》、《学校卫生管理办法》、《后勤服务市场管理办法》中的有关规定处置。 2．本管理办法自颁布之日起施行。 ? ? ? ? 二○○五年一月三十日 ? ? ? ? 高校学生食堂标准建设指标体系（试行） 一．硬件建设体系 一级指标 二级指标 三级指标 内 涵 说 明 基 础 设 施 建 设 外部环境 食堂位置 靠近学生住宿地，环境良好。周围不得有蚊蝇孳生地，不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散污染物，食堂应距化粪池、垃圾站、公共厕所和其他有碍食品卫生的扩散性污染源10米以上。且交通方便。 食堂面积 食堂生均面积不低于1.1平方米。每个食堂总面积不得少于170平方米，操作面积占食堂面积的40％～50％，其中备餐间使用面积不得少于30平方米。 食堂布局 食堂应按照生进熟出的原则合力布局，防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐（分装、出售）、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地，其中备餐间应单独设立。食堂门窗齐全、餐厅、操作间、卫生间、售饭台应全部具备。 安全设施 配有良好的安全、消防通道，排水、通风系统完善，消防器械完备。具备有效的防蝇、防尘、防鼠设施。 ? 环境绿化 食堂外部要有相配套的绿地。 ? 配套设施 食堂内外应有洗手池等配套设施。 ? 设备与设施 食品原料储存场地 应当安装机械通风设备和有效的防鼠、防蝇设施。应分别设有主食、副食和调味品置放区域，各区域应相对独立 原料初加工场地 分别设有蔬菜、水产品、禽肉类食品清洗池、切配加工操作台，并有明显标志。设有存放废弃物的加盖容器。应有防水、无毒、易清洗的材料建造，并具有1～2％的坡度。 烹饪