第二讲商业企业业态幻灯片.pptVIP

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第三章商业企业业态 第二讲 专卖店 专门经营或授权经营制造商品牌,适应消费者对品牌选择需求和中间商店品牌的零售业态。 特点: 1、选址在繁华商业区,与专业店一样 2、面积根据商品特点定 3、商品以著名品牌、大众品牌为主 4、销售在量小、质优、高毛利 5、商店陈列、照明、包装、广告讲究。 6、采取定价和开架销售 7、注重品牌名声。 1、改革开放后才在我国出现的新型业态。 刚开始是服装领先: 1984年第一家“皮尔卡丹”专卖店北京开业。 1991年下半年“东方鳄鱼”进入上海。 2、接着各个行业扬起风帆,其中有 电器行业:海尔、科龙、TCL…… 计算机行业:联想、方正、联邦…… 3、专卖店在国内发展迅速的三原因: 国内工业成长高速发展 收入增长,消费者品牌意识增强 制造商利用开设专卖店控制营销主动权 专卖店发展历程:(完美/htm/10year/zmd.htm (四)便利店 自选销售为主,销售小容量应急性食品、日常生活用品和提供商业性服务,以满足顾客便利需求为主要目的的零售业态。 特点: 选址在消费者集中地方。 商店面积100平方米左右 步行购物5-7分钟到 商品结构以速成食品、饮料、小百货 营业时间长,16-24小时,终年无休 开架自选,结算由收银机统一 便利店将是继超市之后又一个新生的零售业态,原因: 一是居民生活方式发生变化。 二是国内大量小型商店规模小,质量无保证,经营费用较高,管理水平差。 三是由连锁便利店取代是大势所趋。 四是信息时代网络购物,便利店解决物流瓶颈。 (五)仓储式商店 仓储式商店是一种仓库与商场合二为一,主要设在城乡结合部,装修简朴,价格低廉,服务有限,并实行会员制的一种零售经营形式。 特点: 1、经营范围广,包括食品、日用品、内用品。 2、目标顾客以中小零售商、餐饮店、零售购买和有交通工具的消费者为主。 3、地址在城乡结合部,交通要道。 4、规模较大,设施简朴,费用价格低。 5、批量作价,多是成件或大批量出售。 6、开架售货,附设大型停车场。 7、多实行会员制。 真是便宜啊!这是零售店还是批发店?有棉花糖吗? 怎样成为会员? 仓储式商店在我国的发展历程 开端;1993年国内第一家仓储式商店“广州广客隆”开业 中期:吸引了美国沃尔玛公司、德国麦德龙公司、荷兰万客隆公司,均以仓储式商店占领中国市场。短短几年发展上千家,如广客隆,京客隆,汇客隆…… 后期; 不明白仓储式的真正涵义 装修豪华 选地贵 管理不精细 送货上门增加成本 陷入倒闭 犹如一朵花,开了就谢了,神马都是浮云。 (六)购物中心 Shopping Center/ Shopping Mall 购物中心是指在一个大型建筑群内有企业有计划地开发、拥有、管理营运的各类零售业态、服务设施的集合体。——购物与休闲相结合。 以天河城广场为例了解购物中心 购物广场的特点: 1、有发起人有计划的设计,实行商业型公司管理,中心内设商店管理委员会,共同开展宣传活动,实行统一管理。 2、内部结构由百货商店或超级市场作为核心店,以及各类专业店等零售业态和餐饮,娱乐设施构成。 3、服务功能齐全,集零售、餐饮、娱乐为一体。 4、根据销售面积,设相应规模的停车场。 5、地址一般设在商业中心区或城乡结合部的交通枢纽交汇点 6、商圈根据不同经营规模。经营商品而定。 7、目标顾客以流动顾客为主。 购物中心的分类 条块状型 Mall型 1、停车场在购物中心前。 2、开放式小路连接各个专卖店 3、购物中心内不具封闭的道路 4、没有大型屋顶式零售商场 1、停车场在购物中心地下库。 2、是屋檐下巨大购物场所 3、各类专卖店有封闭道路连接 4、Mall的转角一般是大百货店、大超市“锚定” 北京路步行街 上下九步行街 天河城广场 中华广场 小结: 百货商店 超级市场 专业店与专卖店 便利店 仓储式商店 购物中心 接下来我们要学习: 无店铺零售业态 有店铺零售业态 自动售货机 邮购商店 网络商店 自动售货机 创意自动售货机 美国Wonder匹萨公司现在正在研制一种匹萨自动售货机,这台自动售货机可以在两分钟的时间里做九个匹萨,并且这台机器可以一次做出三种不同的匹萨。 创意自动售货机 为了推销自己的新鞋,日本鬼冢虎在日本提供鞋子自动售货机来卖自己家的鞋。这种鞋子自动售货机也已经在伦敦的卡纳比街开始安装了。它能够提供24双6个号的鞋子。如果一个人在特殊情况下想要一双新鞋,那么他就可以去鞋子自动售货机去买了,只要把钱投进去,鞋子就会出来了。 创意自动售货机 西班牙的一个屠夫在他的店铺门口配备了一台全天向客人提供香肠的肉类自动售货机,可以满足在任何时候想要吃肉的顾客。 思考:如果这些创意自动销售机出现在中国,会怎么样? 1、机器容易损坏,维修费用大。 2、价格偏高,一些消费者难以

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