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天然苦杏仁苷的研究进展-中国林业科学数据中心

2003 年 12 月 中 成 药 Dec. , 2003 第 25 卷  第 12 期 Chinese Traditional Patent Medicine Vol. 25  No. 12 [ 综   述] 天然苦杏仁苷的研究进展 1 1 1 1 2 邢国秀 ,  李  楠 ,  杨美燕 ,  崔丽钧 ,  王  童 ( 1. 大连理工大学化工学院 ,辽宁大连 116012 ;2. 辽宁中医学院 ,辽宁沈阳 110032) 关键词 :苦杏仁苷 ;综述 ;药理作用 ;分析 ( ) 中图分类号:R284. 1      文献标识码 :B      文章编号 2003   苦杏仁苷是传统中药苦杏仁中的有效成分 ,人们对它的 水平[ 2 ] 。苦杏仁苷对子宫颈癌JJ C26 株的抑制率为 50 %~ 研究已有近二百年的历史 ,早在 1803 年 Schrader 在研究苦 70 % 。苦杏仁苷及其水解所产生的氢氰酸和苯甲醛体外试 杏仁成分时就发现了此类物质 ,直到 1830 年 Robiquet 等从 验均被证明有抗癌作用 ,癌细胞内硫氢化酶较正常细胞少 , 中分离出苦杏仁苷 ,迄今它已成为医药上常用的祛痰止咳 因此对苦杏仁苷水解释放出氢氰酸的解毒能力较差 ,苦杏仁 剂、辅助性抗癌药物 ,苦杏仁苷广泛存在于杏、桃、李子、苹 苷加苯甲醛或苦杏仁苷加β 葡糖苷酶可明显提高抗癌效力 , 果、山楂等多种蔷薇科植物果实的种子中 ,尤其在苦杏仁中 已发现癌细胞无氧酵解占优势,其产物乳酸形成的偏酸性环 含量较多 ,大约在 2 %~3 % 。苦杏仁苷分子由一单元苯甲 境有利于提高β 葡糖苷酶的活性 ,促使苦杏仁苷在癌细胞中 醛、一单元氢氰酸和两单元葡萄糖组成。其分子式为 C H 20 27 水解出较多的氢氰酸和苯甲醛而发挥更强的抗癌作用。 NO11 ,结构式为 : 1. 3  对消化系统的影响  苦杏仁苷在经酶作用分解形成氢 氰酸的同时 ,也产生苯甲醛 ,后者可抑制胃蛋白酶的活性 ,从 而影响消化功能。杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解产物以 500mg ·kg - 1 的剂量对四氯化碳处理的大鼠给药 ,发现它能 抑制 AST 、AL T 水平和羟脯氨酸含量的升高 ,并抑制优球蛋 白溶解时间的延长。在病理学上,杏仁水溶部分的胃蛋白酶 水解产物能抑制鼠肝结缔组织的增生 ,但不能抑制 D半乳 糖氨引起的鼠 AST 、AL T 水平升高。 1. 4  其他作用  苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致血糖升 高

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