鱼类养殖学07文档.pptVIP

图20 五条鰤仔、稚鱼开始同类相残前的J字形体型 *  4．2．2 同类相残发生的时间 加洲鲈全长11-15 ； 乌鳢全长13.8 ； 黑鲷全长为10； 河魨全长5.0； 五条鰤全长9.6； 鲤全长10.2 mm。 * 同类相残的高峰期 金枪鱼为破膜后2-3周内； 革胡子鲇为全长10cm以后； 河魨为全长15-20mm期间。 大多数鱼类渡过高峰期，很少再发生同类相残，如鲤全长达35mm以后几乎停止同类相残，但河魨等鱼类始终存在同类相残现象。 * 4．2．3 同类相残发生的机制 同类相残 遗传性 环境因子 社会序位制 ?  规格差异 ??  社会序位制 ? ? 同类相残 攻击 生长速度 ? 死 亡 ? * 4．3 控制同类相残的措施 从鱼、饵和水三个方面入手 ： 鱼：合理的放养密度、定期捕大留小、 大小分养 食物的可得性 ：适宜的投喂量； 合理的食物颗粒大小、均匀的分布和颜色；恰当的投喂时间和间隔。 水：改善水质，降低水的透明度，投放 隐蔽物 * 牙鲆的变态过程 * 大菱鲆仔鱼的发育分期 标尺：1mm (A-F); 2mm（G-I） * 大菱鲆仔鱼头部棘的扫描电镜观察。1. 3b期幼鱼头部左侧的前鳃盖棘，标尺=200μm；2. 2b期幼鱼头部的初期棘，标尺=250μm；3. 4b期幼鱼头部左侧的前鳃盖棘，标尺=200μm；4. 3b期幼鱼的头部，示原-次-前鳃盖骨棘及其产生的基部，标尺=1mm；5. 4d期幼鱼头部的右侧面观，标尺=1mm；6. 4d期幼鱼头部的左侧面观，标尺=1mm；7. 4c期幼鱼左眼眶的交错排列及其棘，标尺=500μm；8. 5a期幼鱼头部棘吸收前期，上皮组织部分包围单个棘，标尺=5μm。BO=下鳃盖骨；DS==齿状下颌棘；E1=右（上）眼；E2=左（下）眼；ET=上皮组织；IO=间鳃盖骨；IS=间鳃盖棘；JT=颌齿；LJ=下颌；LN=前鳃盖棘的基线；OP=鳃盖骨；OR=眼眶；OS=眼眶棘；PG=前鳃盖沟；PO=前鳃盖骨；PS1=原-前鳃盖骨棘；PS2=次-前鳃盖骨棘；PS3=前鳃盖前部骨棘；PS4=后-前鳃盖骨棘； SB=棘芽；TS=听囊棘；UJ=上颌。 * 大菱鲆不同发育阶段体表黑色素细胞的显微结构 ×100 。 1日龄仔鱼体表的黑色素细胞， 10日龄仔鱼体表的黑色素细胞， 20日龄仔鱼体表的黑色素细胞， 40日龄稚鱼体表的黑色素细胞， 40日龄稚鱼无眼侧体表的黑色素细胞 40日龄稚鱼有眼侧体表白化部位的黑色素细胞 60日龄幼鱼有眼侧体表的黑色素细胞 60日龄幼鱼无眼侧体表的黑色素细胞 60日龄幼鱼有眼侧体表白化部位的黑色素细胞，×100。①早期幼体黑色素细胞；②幼体黑色素细胞；③处于收缩状态的幼体黑色素细胞；④成体黑色素细胞。 * A 室内自然光照下全长8.4 mm仔鱼的耳石,箭头指耳石中心。仔鱼4日龄，有3个日轮；B 室内自然光照下全长10.6 mm仔鱼的耳石。仔鱼16日龄，有15个日轮；C 饥饿下全长7.5 mm仔鱼的耳石。仔鱼16日龄，有12个日轮。D 饥饿条件下全长8.5mm仔鱼的耳石, 轮纹难于辨认,耳石边缘呈裂隙状,轮纹不能形成。仔鱼16日龄,近死亡。E黑暗条件下全长9.3 mm仔鱼的耳石,隐约可见15个轮纹。仔鱼14日龄。F 4W日光灯持续光照下全长8.9 mm仔鱼的耳石,隐约可见15个轮纹。仔鱼14日龄。 * * * 图8 金头鲷胚胎和仔鱼体内脂类含量的变化 * 图9 金头鲷胚胎和仔鱼体内中性脂和磷脂各种脂肪酸含量的变化 * 图10金头鲷胚胎和仔鱼能量代谢中各种物质的利用 * 2．4受精卵和仔鱼的能量变化 破膜至开口摄食时，大菱鲆和金头鲷等主要代谢中性脂中的脂肪酸（70%），其次代谢磷脂中的脂肪酸（30%）。从热值上看，中性脂，尤其是甘油三酯和蜡脂是硬骨鱼卵中的主要脂类能源。大菱鲆和金头鲷等卵发育期时，脂类积累，破膜后至开口摄食止被迅速利用， 但鲤在细胞分裂和器官形成期利用胆固醇和磷脂作能量，合成体组织。眼斑拟石首鱼和真鲷在胚胎期以中性脂为主要能源。鳟鱼从受精卵至上浮稚鱼均消耗中性脂中的三酰甘油和磷脂中的磷脂酰胆碱。 与此相反，鳕、鲱和庸鲽卵富含磷脂而总脂含量低。胚胎发育期间，主要以磷脂、磷脂酰胆碱作能源物质，直到发育后期才利用中性脂。磷脂酰胆碱水解产物不完全作能源消耗，释放出的多不饱和脂肪酸和其它物质用于膜合成、甲基代谢和神经传递。