饲料产品企业标准培训课件.pptVIP

举例 感官指标 将样品放置在白瓷盘内，在非直射日光、光线 充足、无异味的环境中，用眼观的方法观察其色泽、是否有霉变、结块及异物。用鼻嗅的方法检查其气味。 举例2：两个检测方法： 总砷 方法1：按GB/T 13079的规定执行（仲裁法） 方法2：按《中华人民共和国兽药典》的规定执行。 铅 方法1：按GB/T 13080的规定执行（仲裁法）。 方法2：按中华人民共和国兽药典》的规定执行。 L-抗坏血酸 方法1：按GB/T 17816-1999的规定执行 方法2：按附录A的规定执行。 10 出厂检验项目 10.1 饲料添加剂： 饲料添加剂检测主成份含量、感官指标、水份（液态产品检测PH值或其他指标）以及其他能反映其产品技术特性的功能指标。 10.2 混合型饲料添加剂 混合型饲料添加剂应检测所有主成份含量、感官指标、水份（液态产品检测PH值或其他）以及其他能反映其产品技术特性的功能指标。 10.3 添加剂预混合饲料： 添加剂预混合饲料应检测感官指标、水份（液态产品检测PH值）、粒度、鼓励检测其他能反映其产品技术特性的粗蛋白质、钙、磷、氯化钠等主含量指标 10.4 饲料原料应检测常规指标，必要时，应增加能反映其产品技术特性的功能指标 11 判定规则 11.1 对于添加剂预混合饲料和饲料原料 GB/T 18823 包含的项目按GB/T 18823的规定执行 对GB/T 18823 不适用的产品和GB/T 18823中未做规定的参数，低限不低于项目标示量的80%，高限不高于项目标示量的120%。 11.2 对于饲料添加剂、混合型饲料添加剂，不予放宽判定界限。 12 包装 明确包装材料和内外包装方式，对于不同组分分开包装的产品应分别说明。 具体描述采用什么材质的包装材料，是单层还是双层，是袋装还是灌庄，等等，总之，根据企业产品的特性，来描述包装情况，也可注明包装规格等信息，或是不用包装规格所用的包装材料 13 贮存 13.1 应给出贮存条件，必要时给出贮存方法 13.2维生素类产品、微生物产品、酶制剂产品以及其他对温度比较敏感的产品，包括饲料添加剂、混合型饲料添加剂、维生素预混合饲料，要注明具体的温度要求。如：“阴凉”或低于xx℃.企业提出不需要注明温度要求的，要有充分的理由和说明。 13.3 其他产品，可以不注明温度要求。但是企业提出注明温度要求的，可以注明。但是应当慎用“阴凉”字样，可以使用遮荫、避免阳光直射等。 14 保质期 14.1可以规定一个时限，如“原包装产品保质期为1年”、“原包装产品保质期为24个月”等 14.2 保质期为两个以上时限的，不同时限必须规定具体的月份或季度，如“5月至8月份原包装产品保质期为60天，9月至4月原包装产品保质期为90天” 15 附录 15.1 涉及检测方法的，按照GB/T20001.4的要求编写。 一般包含原理、试剂和材料、仪器和设备、试样纸杯、分析步骤、结果计算、重复性等章节。 涉及制作标准曲线的，标准曲线选择浓度梯度不低于5个，建议以浓度为横坐标，吸光度为纵坐标 15.2 涉及酶活的检测方法，应以资料性附录的方式给出酶活与稀释倍数的对应关系表。 15.3 检测方法中涉及色谱法的色谱条件时，要注明是“参考色谱条件”，在表明的色谱柱后添加“或性能相当的色谱柱”，上机溶液依据仪器灵敏度稀释至适宜浓度，检测含量或定性鉴别的，给出图谱。 15.4 对于不同组分分开包装的产品，应以规范性附录的方式说明产品中各包装的混合方法及混合比例 复合预混合饲料应标明添加比例或推荐配方及注意事项。 饲料添加剂、混合型饲料添加剂、微量元素预混合饲料和维生素预混合饲料应标明推荐用量及注意事项。 15 附录 15.5 添加剂预混合饲料产品中加入药物饲料添加剂的 应以规范性附录说明所加入药物饲料添加剂的通用名称，本产品中药物饲料添加剂的有限成分含量、休药期及注意事项。 加入的药物饲料添加剂应属于《饲料药物添加剂使用规范》附录一中的品种，请注意复方硝基酚钠预混剂已在《食品动物禁用的首要及其化合物清单》中被禁止使用。 16 可参考的通则 GB/T 19424-2003 天然植物饲料添加剂通则 GB/T 21543-2008饲料添加剂调味剂通用要求 NY/T 722-2003 饲料用酶制剂通则 NY/T1444-2007微生物饲料添加剂技术通则 GB/T22141-2008饲料复合酸化剂通用要求 GB/T22142-2008饲料添加剂有机酸通用要求 GB/T 22143-2008饲料天积极无机酸通用要求 GB/T 22144-2008 天然矿物质饲料通则 NY/T 1497-2007 饲料添加剂 大蒜素（粉剂） GB/T 22804-2006 奶牛复合微量元素维生素预混合饲料 NY/T903-2004