中草药饲料添加剂在养猪业中的应用.pdfVIP

饲料营养篇 照组多增重5．8kg，比药物对照组多增重3．3kg，出栏提前6—8d，按照目前的市场价计算，全程 添加本品，每头猪的饲养成本增加20元，但每头猪可给养殖场多增加55-58元的收入。综上所述， 该饲料添加剂对猪增重效果明显，能显著增加猪场养殖效益，具有很好的推广价值和应用前景。 中草药饲料添加剂在养猪业中的应用 张永丹+ (武汉回盛生物科技有限公司 湖北省兽药研究工程中心湖北武汉430042) 摘要：中草药添加剂是一种新型绿色的饲料添加剂，它具有促进生长、增强机体的抗病能力，且 无耐药性，无毒副作用或毒副作用小等优势，在我国的养猪业中发挥着越来越重要的作用．本文综 述了猪用中草药饲料添加剂在生产中对促进生长、增强免疫力，防止疾病、增乳及繁殖、抗应激、 改善胴体性能和肉质等方面的作用。 关键词：中草药；饲料添加剂；猪 近年来随着人们对绿色食品需求量的不断增加，人们渴望有一种纯天然的、健康的、生态的环 保型饲料添加剂能够替代抗生素在养殖中推广和应用。中草药由于自身的特性(天然性、多能性、 营养作用等)，其作为饲料添加剂引起了国内外养殖业的极大关注。中国是世界上的养猪大国，其 养猪生产已由原来的数量效益型向质量、健康、环保效益型方向转变，而中草药添加剂具有效果良 好、价格低廉、毒副作用甚微、几乎无残留、无抗药性、不污染环境、不引起三变(畸变、突变、 癌变)等优点，是替代抗生素类和激素类药物的理想饲料添加剂，大有开发价值。 20世纪80年代以来，研究工作者对中草药在猪饲料中应用效果进行了大量研究。结果表明， 中草药饲料添加剂对增强猪食欲、促进生长、提高免疫机能和抗病力、改善肉质等方面均有良好效 果。现将近年来中草药饲料添加剂在猪生产上的研究应用进行综述。 1中草药饲料添加剂的作用 1．1中草药饲料添加剂的定义 中草药饲料添加剂指的是应用我国传统的中兽医理论(正气内存，邪不可干)和中草药的物性 (阴、阳、寒、凉、温、热)，物味(酸、苦、甘、咸)及物间关系，而在饲料中加入一些具有益 气健脾，消食开胃，补气养血，滋阴生津，镇静安神等扶正祛邪、调节阴阳平衡的药物，加入这些 由B箱zhangyongdanl@163．com。 通讯地址：武汉市吴家山台商投资区柏泉工业园武汉回盛生物科技有限公司 271 ⑧专昌塞鏊易乒纛塞蓄霎嘉釜案翟勰 中草药物的目的在于保证畜禽机体健康，促进生长发育，提高生产性能，增强抗病能力，增加畜禽 产品产量， 提高饲料报酬，增加经济效益等…。 1．2中草药饲料添加剂的药理作用 研究证明，众多的中草药中含有蛋白质、维生素、矿物质、酶、免疫增强因子等多种营养成分 和生物活性物质，应用于饲料添加剂中，具有安神镇静，健胃促消化，理气活血，养精补益，改善 机体物质代谢，促进动物生长发育，提高免疫功能等良好药理效果。 2对猪生长性能的影响 中草药饲料添加剂含多种营养元素和有效活性成分，能够增进猪的食欲，增加采食量；兴奋动 物胃肠道，促进消化腺分泌，提高消化吸收功能；稳定消化道内微生态环境的平衡，从而达到提高 猪的生产性能，提高饲料利用率，降低饲料成本的目的。 2．1对断奶猪仔的影响 陈晓明等晗1在体重约7kg的28日龄断奶仔猪基础日粮中分别添加O．5％、1．0％、1．5％的中草药渣， 腹泻率分别降低29．95％、46．19％和34．52％。 赵红梅等阳1利用紫苏、党参、白术、茯苓和甘草等中草药为原料，磨制成超微粉复方中草药添 加剂添加到基础日粮中。结果发现，添加超微中草药饲喂仔猪，能促进仔猪采食、提高日增质量、 降低料重比和腹泻率，其效果较添加抗生素组好，而且添加0．5％的超微粉碎中草药就能达到促生长 的效果。 剂，经适当的加工处理，作为饲料添加剂添加于断奶仔猪的日粮中可显著提高仔猪的日增重，降低 断奶仔猪的腹泻率，提高断奶仔猪的日采食量和饲料转化率。 2．2对生长猪的影响· 某些中草药添加剂含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素等营养物质，可以补充饲料中氨基酸、矿 物质和维生素等的不足，平衡和完善猪的日粮，提高饲料利用效率，从而达到提高畜禽生产性能， 降低饲料成本的目的。 李洪龙等¨1的研究结果表明，在全程饲养阶段，中草药可促进猪的生长，降低料重比，提高饲 料的