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第六章 转基因植物及其安全性 一、意义 粮食问题 35科120种植物成功，30个国家批准3000多例田间试验，涉及植物种类50多种 1999年有12个国家种植 三、现状 （一）经济效益 1995：0.75亿美元 1996：2.35亿 1997：6.7亿 1998：12-15亿 1999：20-25亿（5年增长30倍） 2000：30亿 2005：60亿 2010：200亿 （二）种植面积 96：170-280万公顷 97：1100万公顷 98：2780万公顷 99：3990万公顷 2000：4420万ha，7种转基因植物在13个国家(发达8个、发展中5个)种植。 2002：5260万ha 美：3030万公顷(68%) 阿根廷：1000万公顷(23%) 加：300万公顷(7%) 中：50万ha(1%) 大豆(58%) 、玉米(23%) 、棉花(12%)、油菜(7%) 抗除草剂(74%)、Bt (19%)、双抗(Bt)/除草剂(7%) 中国转基因植物进展 第一个商品化国家（1992）——1983年科学家通过基因工程手段首次获得了转基因植物 （国外） 抗虫棉、抗腐烂番茄、改变花色的矮牵牛 （二）食品安全性 1、毒性分析 2、过敏性分析：抗菌食品：过敏反应？ 香港：百福牌鲜豆奶、豆腐花、维他奶牌鲜豆—转基因大豆 中国大陆：豆油、啤酒等（转基因食品已在我们体内“穿肠而过”） 3、抗生素标记的安全性： 转基因微生物： 疾病流行？ 作物转基因物质于胃有害？ 五、安全管理 大面积已达10多年，食用人群超10亿 1975.2.美国加州Asilomor会议（世界第一次转基因生物安全性会---里程碑） 1996.7.农业部《农业生物基因工程安全管理实施办法》1997.3正式受理 2000.8.8我国签定“生物安全议定书”—第70个签署国 2001.1.4-6北京，“国家生物安全软科学第三次会” 2001.5.国务院《农业转基因生物安全管理条例》 2002.1.农业部三个配套管理办法 《农业转基因生物安全评价管理办法》 《农业转基因生物进口安全管理办法》 《农业转基因生物标识管理办法》 转基因标识(把权力留给消费者) Fujian : Mar.20,2002—GMFOOD 生物安全具有广泛性、潜在性、复杂性、严重性——坚持公正、科学原则 （1）开展海洋、水生生物、食品发酵优先领域的调研； （2）编著《生物安全》专著—列入“863”丛书 六、态度： 趋利避害、贯彻法规、风险性研究、环境监测、公众监督 七、转基因植物对农药工业的影响 “重新洗牌” Monsanto：商业企业？农药？生物高科技？ 速度+价值 八、植物生物反应器 （1）最经济的蛋白质生产系统，大面积种植，大规模生产，简便廉价 （2）细胞全能性 （3）具有完整的真核细胞表达系统，可食性器官可口服免疫 （4）重组蛋白更为安全，用动物细胞培养或微生物发酵易污染动物病原菌 （5）植物种子易于生产贮运 拟南芥生产生物可降解塑料 孩子不再打针，不再吃药，一支香甜润滑的香蕉就解决问题 美：可治腹泻的土豆疫苗 1、表达BT毒素的转基因植物 2、表达消化蛋白酶抑制剂的转基因植物 3、表达凝集素的转基因植物 第一个发现凝集素的抗虫作用是大豆种子的凝集素对仓库害虫的作用。 目前已发现了17种具有商业价值的对四纹豆象有活性的植物源凝集素 通过CaMV35S启动子可使编码大豆凝集素的基因在烟草中表达，从而提高烟草对美洲夜蛾的抗生 将转胰蛋白抑制剂和大豆凝集素基因的烟草进行杂交获得的双重表达品系可进一步提高对美洲夜蛾的抗性，控制效果可达到90% 4、表达其它抗昆虫因子的转基因植物 转基因植物产品 * * ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 转基因探雷植物 1983年，世界上第一例转基因植物———一种含有抗生素药类抗体的烟草在美国成功培植。 1994年一种转基因西红柿最先获准上市。是最早上市的食转基因食品。 定义 主要指表达农药活性的转基因植物。 按照美国的农药登记管理规定，以控制有害生物为目的的转基因植物属于农药范畴。 应用生物技术可以使转基因植物表达农药活性物质。表达农药活性的转基因植物称为转基因植物，包括表达对病虫害有抗性的物质以及表达该物质所必需的遗传材料。 EPA将农药活性物质分为蛋白质类农药（proteinaceous pesticide）和非蛋白质类农药(non-proteinaceoud pesticide)。 二、研究和应用范畴 ① 抗虫基因工程 ② 抗病基因工程 ③ 抗逆基因工程 ④ 品质改良的基因工程