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前厅部处理规程
紧急故障停电处理规程 适用范围:各部位 岗 位 处理规程 检查要求 大堂副理 1、督导工程部在5分钟内恢复照明供电并记录。 2、向服务中心发布停电原因的解释。 出现此情况,各岗位主管、领班现场检查处理规程执行情况。 各岗位主管、领班 1、巡视所管辖区域,现场指挥,保证客区秩序正常。 2、检查督导各部位履行处理规程。 对客服务中心 1、准确记录停电时间和恢复供电时间。 2、传达AM指示到各岗位,做到对客人的解释一致。 3、收集各处信息反馈,及时通知主管处理。 4、如有异常情况及时与AM联系并通知主管。 礼宾员 1、如果是夜间,立即开启应急电源; 2、检查客梯是否关有客人,根据情况报告对客服务中心处理; 总台 如果是夜间,立即拿出应急电源,并协助大副做好安抚客人的工作。 白天,做好客人的安抚解释工作,并要求大副请客人到休息区休息。 对客人拜访规程 适用范围:各部位 项目 标准 方式 聆听客人 说话 1、倾听对方的投诉。给客人留下时间说明他的感受; 2、倾听时,要保持冷静,不要生气,也不要与客人争辩; 写慰问卡片; 送鲜花水果; 藏式小礼品; 邀请客人喝茶; 赠送饭店相关优惠券。 向客人 表示抱歉 1、承认客人的感受,不管是谁的过错,对产生的问题表示道歉。决不可争辩、批评、无视或对抗客人的投诉; 2、重复一遍投诉,确认你了解的一切,也让客人知道你在倾听; 采取必要的行动 1、谢谢客人把问题告诉你,并且告诉客人你会立即去解决问题; 2、请负责解决问题的部门纠正后通知你; 3、决不可以要客人直接给负责解决问题的部门打电话; 给客人回电话,确认事情的解决已让他满意 对客人投诉的处理结果一定要回复客人. 大堂副理、对客关系主任、对客服务中心 拜访要求:VIP客人、生日客人、生病的客人、曾经投诉的客人、常住客、第一次入住的客人、提了建议 的客人、等候的客人、抱怨的客人 关于对客人信息予以必威体育官网网址的规程 住店客人的姓名、房号及其他个人资料是非常重要的信息,所有岗位有责任对这些信息予以必威体育官网网址. 岗位 标准 总台 访客在总台报客人姓名查房号 在电脑中核实客人姓名. 如相符,则拨打房间电话,拨打后礼貌问候客人并将电话递给访客. 如果客人不在房间,,则请访客留下姓名及联系方式,由总台给客人留言. 如果访客所报姓名在总台无登记,礼貌告知访客. 注意:不要在总台告知访客客人的房号,以防他人窃听. 访客在总台报房号查客人姓名 不与核查,绝对不要告知姓名. 总 台 访客电话报客人姓名查房号 在电脑中核实客人姓名. 如相符,则是用另一部电话拨打房间电话,征求客人是否接听电话或告知房号;如果客人不在房间,则请访客留下姓名及联系方式,由总台给客人留言. 如不相符,则予以婉拒. 访客报客人房号要求转接房间 按GSC处理规程进行处理 GSC 访客报客人房号要求转接房间电话 请访客报客人全名。 在电脑中核实姓名是否相符。 如果相符,拨打电话到房间征求客人是否接听电话的意见,根据意见予以婉拒或转接。 如姓名不相符,告知客人查实后再拨打电话。 访客报客人姓名要求转接房间电话 在电脑中核实姓名是否相符。 如客人已入住,则拨打房间电话征求客人是否接听电话的意见,根据意见予以婉拒或转接。 如果所报姓名未登记,礼貌查实后再拨打电话。 其他班组 参照以上方式进行客人信息查询的处理。 员工在任何情况下切记客人的姓名、房号等个人信息都是需要必威体育官网网址的。 特殊服务规程 适用范围:各部位 项目 处理岗位 处理规程 客人损坏饭店财物 各岗位员工 1、报告当班管理人员。 2、及时给予制止。 3、、1、2、3、4、1、2、3、1、2、3、1、2、1、2、1、2、1、2、 遗留物查询 客人要求查找遗留物,在GSC查询。 留言服务规程 适用范围:各部位 程序 标准 接受并填写留言条(客人直接到前台留言) 若客人直接到前台,在客人离总台3步时,接待员应主动询问:先生/女士您好,请问需要我帮忙吗?客人需留言,询问客人房号姓名,及时核对电脑无误. 取出留言条,将笔押在留言条上,笔尖正朝员工,留言条上字的正方朝向客人,两眼平视客人脸部上方三角区,双手呈递留言条防在工作台面上,留言条下纸边离台面边沿4指宽为佳. 请客人填写内容:先生/女士您好!请填写您的留言
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